Jurand, Bock Beer (Koźlak)

[żąleną]

Niestety, mam nieodparte wrażenie, że Jurand spuścił z tonu. Już sam kolor koźlaka sugeruje słabsze doznania smakowe niż jeszcze wtedy, gdy występował w półlitrowych butelkach. [/i]

I stało się to, czego w moim czarnowidztwie się nie spodziewałem. Koźlak wraca! Znowu głęboki ciemny kolor, znowu smak jest złożony, ciężki i ciągnący sie po podniebieniu, Jeszcze chyba nie to, co parę lat temu, ale prawie.

[grzech]

Piłem i było paskudne. Chyba ktoś chciał mnie otruć. Ładnie wygladało, nieźle pachniało, ale w smaku człem tylko palącą wręcz gorycz. Oj, niech tylko ART załaduja ART-omat !

[żąleną]

niech tylko ART załaduja ART-omat !

FCJŚ załadujo

[Pepek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Najciemniejszy odcień bursztynu wpadajacy w głęboki burgund. [4.5]
Piana: Bardzo mnie rozczarowała, gdyż budujące ją średnie i drobne pęcherzyki redukowały sie w bardzo szybkim tempie i po niespełna minucie pozostał z nich już tylko niski, acz zwarty kożuszek. [3]
Zapach: Prawie doskonały, wyraźny, mocno słodowy z silnym karmelowo-owocowym akcentem. [4.5]
Smak: Świetny, złożony - z początku wydaje się nieco za słodki jakby karmelowo-kakaowy, lecz już po chwili staje się głęboko słodowy, wytrawny, poparty mocą rozgrzewajacego, lecz nie dominującego alkoholu. [5]
Wysycenie: Doskonałe - drobniuteńkie bąbelki CO2 delikatnie buzują i miło atakują język i podniebienie. [5]
Opakowanie: Nowy, brązowy, ciekościenny bezzwrotny bączek, wzór etykiety w tonacji złoto-wiśniowo-ciemnozielonej ładny i udany, wielka szkoda że zamknięcie to zwykły, "goły" złoty kapsel. [4]
Uwagi: Świetny koźlaczek, tylko czemu pełny nim zachwyt psuje odstająca od wysokiego poziomu piana, no i ten prosty, a w tym przypadku wręcz prostacki uniwersalny kapsel.

Moja ocena: [4.55]

[grzech]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowy, nawet łądny, choć może za jasny, piwo sprawiało wrażenie wodnistego. [4]
Piana: Była nie za wysoka i niezbyt trwała. [3]
Zapach: Jedyny pozytyw. Słodkawy, lekko przypalony. [4]
Smak: Paskudna gorycz, wręcz chemiczna, piekąca, zabijająca inne smaki (o ile tam były). [1]
Wysycenie: W miarę przyzwoite, nie za duże. Bąbelki utrzymywały się dość długo. [3.5]
Opakowanie: Ładne, estetyczne, nawiązujące do rodzaju piwa. Nie jestem zwolennikiem zielonych butelek. [4]
Uwagi: Jeśli to jakaś wpadka - nie powinna mieć miejsca!

Moja ocena: [2.675]

[Małażonka]

Chyba wpadka - zimą z przyjemnością raczymy się tym trunkiem i jak dotąd nie zaobserwowałam zniżki formy. Rasowy Koźak - i tyle!

[Twilight_Alehouse]

ART pisał wyraźnie, żeby nie wystawiać ocen piwom, które sprawiają wrażenie zepsutych albo coś jest z nimi nie tak... A skoro inne oceny tak drastycznie róznią się od Twojej, Grzechu, to chyba rzeczywiście coś było nie tak z Twoim egzemplarzem.
Mówiąc krótko - ocena oparta o tak mizerne podstawy nie powinna mieć miejsca...

[ART]

owszem napisałem w ten sposób, ale może Grzechowi nie wydawało się ono zepsute.

[Małażonka]

Grzech jest chyba trzecią osobą na tym forum, której ten koźlaczek nie odpowiada. I ma prawo - po to istnieje bogactwo smakowe piwa, by wybierać te, które odpowiadają naszym gustom. Może Grzech po prostu nie lubi tego stylu. A ja go dla odmiany uwielbiam - zwłaszcza zimą!

[Twilight_Alehouse]

owszem napisałem w ten sposób, ale może Grzechowi nie wydawało się ono zepsute.

Może to ja jestem jakiś dziwny, ale jeśli coś diametralnie nie odpowiada mi w testowanym piwie, to przed wystawieniem oceny sprawdzam jakie były odczucia innych oceniających. Gdy występuje spora rozbieżnosć, wstrzymuję się od oceny i testuję inny egzemplarz.
Tak więc owszem, Grzechowi mogło się ono nie wydawać zepsute, niemniej przez to rzetelność oceny pozostawia trochę do życzenia.

[Twilight_Alehouse]

Nie twierdzę wcale, ze Grzechowi koźlaczek musi odpowiadać. Jest to specyficzne piwo i może nie smakować, racja. Dziwią mnie jednak jego wrażenia smakowe, dlatego podejrzewam, że piwo mogło być zepsute.

[ART]

a jak nie było innych odczuć oceniających, bo piszesz pierwszą recenzję i piwo Tobie nie smakuje - wstrzymujesz się od oceniania?

[Twilight_Alehouse]

a jak nie było innych odczuć oceniających, bo piszesz pierwszą recenzję i piwo Tobie nie smakuje - wstrzymujesz się od oceniania?

Jeśli testuję piwo "z ambicjami" i coś mi w nim nie pasuję, to owszem, wstrzymuję się.
Mam jednak paskudny zwyczaj kupowania wszelkich nowości które wypatrzę (poza piwami w PET-ach ) i jeśli jest to jakies piwo z niskiej półki i coś mi w nim nie pasuje, to i tak je oceniam, bo w tym przypadku powtórna degustacja nie zmieni moich odczuć.

[grzech]

Jeśli testuję piwo "z ambicjami" i coś mi w nim nie pasuję, to owszem, wstrzymuję się.
Mam jednak paskudny zwyczaj kupowania wszelkich nowości które wypatrzę (poza piwami w PET-ach ) i jeśli jest to jakies piwo z niskiej półki i coś mi w nim nie pasuje, to i tak je oceniam, bo w tym przypadku powtórna degustacja nie zmieni moich odczuć.

Jak to się ma do rzetelności oceny ?

Piwo było klarowne, ładnie pachniało (żadnych kwasów, nie czułem też wyraźnego alkoholu), było odpowiednio nasycone. Data ważności czerwiec 2005. Wypiłem w swym życiu parę koźlaków. Lubię piwa mocne i ciemne. Produkcja zaś takich "kwiatków" moim zdaniem powinna być napiętnowana. Szukanie wytłumaczenia w argumencie "coś im nie wyszło" jakoś mnie nie przekonuje.

[adam363]

ale slod niemiecki daje duza goryczke.piwo nie jest najlepsze, ale kazdy pije to co lubi