Brok, Kanclerz

[Center]

Ja nie zgodzę się z przedmówcą. Piwko to na pewno nie jest arcydziełem, ale spokojnie mieści się w strefie przeciętnych pilsów.
Osobiście dam 3,5 - solidny pils!
Poza tym miło mi się kojarzy
P.S. Dostępny w butelce nawet w Warszawie (sieć sklepów Leclerc).

[Cocobango]

Piana o drobnych oczkach, kremowa, szybko opada. Barwa złocista (cytrynowa). Mało gazu. zapach sybtelny miły o delikatnej woni chmielu. Smak: wyraźna goryczka, gorzkawe z kwaśnym posmakiem. Ogólnie nie przypadło mi do gustu.

Moja ocena: [3.55]

[baklazanek]

Dobre piwo choć z pewnością może być troszkę zawyżona gdyż piłem je po przejściu wielu kilometrów w upale. Ale z drugiej strony trzy osoby z mojej rodziny próbowały tego piwa i również się nim zachwyciły ale pewnie to dla tego iż kilka minut wcześniej popijały żywca i Warkę
Na początku mało wyczuwalna goryczka, pojawia się dopiero po kilku łykach. Piana jest najsłabszym elementem Kanclerza a najmocniejszym na pewno chmielowy zapach.

Moja ocena: [3.4]

[grubby]

jeszcze dwa lata temu piwko Kanclerz było moim ulubionym piwem gdyż mieszkam w Słupsku,ale popsuło sie w Słupsku nie ma już browaru tzn.jest ale bez produkcji ..a szkoda taki browarinne piwa takie jak Martin i Sambor też już nie mają takiego smaku co kilka lat temu

[wriggle]

Mnie nie smakuje. W porównaniu z takim choćby Samborem Kanclerz leży i kwiczy. Szkoda więc że to Kanclerz, a nie inne Broki, jest tak popularny jako piwo beczkowe (mam na myśli Pomorze).

[Krotoszyniak]

Czy czy Sambor i Kanclerz to te same piwa ? Oby dwa sa 6.2 % i 12 .1 extraktu ...

[kiszot]

Krotoszyniak napisał(a)
Czy czy Sambor i Kanclerz to te same piwa ? Oby dwa sa 6.2 % i 12 .1 extraktu ...

Zdecydowanie inne piwa.Każde ma inny smak.

[jazon88]

Brok Sambor i Kanclerz to jest to samo piwo tylko w różnych butelkach.
Kanclerz był kiedyś warzony w Słupsku, ale z przyczyn ekonomicznych browar został zamknięty (zresztą drugi z browarów "zamiejscowych" Broka, w Połczynie Zdroju, też został zamknięty). Po prostu zadziałało przywiązanie do marki lokalnych klientów i tak w Koszalinie Sambor a w Słupsku Kanclerz.

[jazon88]

jazon88 napisał(a)
Brok Sambor i Kanclerz to jest to samo piwo tylko w różnych butelkach.
Kanclerz był kiedyś warzony w Słupsku, ale z przyczyn ekonomicznych browar został zamknięty (zresztą drugi z browarów "zamiejscowych" Broka, w Połczynie Zdroju, też został zamknięty). Po prostu zadziałało przywiązanie do marki lokalnych klientów i tak w Koszalinie Sambor a w Słupsku Kanclerz.

Wiadomość z samego źródła czyli browaru Brok.

Pzdr.

[bury_wilk]

Zupełnie niezłe. Kolor złoty, klarowny, elgancki. Piana drobnoziarnista, bielutka, gęsta, średniowysoka. Ogólnie wcale, wcale, tyle, że mało wytrzymała. Nasycenie niewielkie. Lubię piwa z małą ilością gazu, więc mnie pasuje, choć może nawet mogłoby być go ciut więcej. Zapach łagosny, choć zdecydowany, świeżo chmielowy. Smak dobrze zrównoważony, goryczka delikatna, lepiej ją czuć dopiero po kilku łykach. Wydaje się "miękie" i rozchodzi się po ustach, jak krem, lub likier. Opakowaniu daleko do wybitności, ale jest przyjemne, dość oryginalne i zawiera wszystkie potrzebne informacje. Warto było wypić.

Moja ocena: [4.325]

[Pinio74]

Wczoraj miałem okazję spróbować Kanclerza. Nie będzie oceny bo piłem prosto z puszki i kilka składników ocenotwórczych umknęło. Ogólne wrażenia raczej pozytywne, chociaż smak i zapach były zbyt delikatne. Określenie burego_wilka na temat miękkości jest bliskie moim odczuciom, z tym że ta miękkość jest tak duża, że aż prawie pozbawiająca charakteru. Myślałem, że będzie lepsze.

[Kimer]

"zresztą drugi z browarów "zamiejscowych" Broka, w Połczynie Zdroju, też został zamknięty"
---------------------------
Ta informacja jest błędna - ów browar nadal działa, na pewno odbywa się tam działalność z branży piwnej (jeśli nie warzenie piwa, to przynajmniej rozlewanie i konfekcjonowanie). Byłem pod tym browarem 2 tygodnie temu, kupiłem w sklepie firmowym kilka piw. Nie pytałem nikogo o to, jak działa browar, bo nie znałem tych pogłosek o zamknięciu, ale wszystko wyglądało na normalnie funkcjonującą firmę - sklep, wózki widłowe z paletami piwa, ciężarówki firmowe Broka, pracownicy idący na II zmianę itp.

[Cooper]

Generalnie pod hasłem "Browar nieczynny" rozumiemy tutaj zaprzestanie warzenia piwa przez dany browar i właśnie tak jest od dawna z b. browarem PZ. Możliwe iż jest on teraz jedynie rozlewnią piwa Brok'a ale z tego co ja słyszałem zajmuje się również (lub tylko) produkcją wód mineralnych. Skoro należy (nadal) do Broka to nie ma się co dziwić iż kreci się tam sporo firmowych ciężarówek. Możliwe też iż jest również hurtownią , magazynem piwa co tłumaczy jego obecność na terenie zakładu.

[kiszot]

Na Śląsku Kanclerz,przynajmniej beczkowy,pochodzi z Jędrzejowa.

[mwa]

Dziś piłem na Chechle (na śląsku).
Cena 2,50 zł za lane.
Praktycznie brak gazu, wodnite i mdłe.
Nie polecam.