Połczyn-Zdrój, Mazurskie Chmielowe

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[DariuszSawicki]

Jak na Połczyn to nawet nie jest źle. Jest tradycyjny karton, a w tym piwie jeszcze na dodatek zielone jabłka.
Oprócz tych wad jest trwała piana, ładny złocisty kolor i co najciekawsze, dosyć spora goryczka. Słód też pojawia się, ale na drugim planie, mógłby być większy.
Gdyby nie te zielone jabłka w aromacie to spokojnie można by wypić.

[oberzine]

zapach zielonych jabłek to oznaka zepsucia już raczej

[DariuszSawicki]

Raczej zakażenia bakteryjnego powstałego podczas procesu fermentacji.

To piwo jest jednak smaczne. Piję już drugie i pomijając zapachy to goryczka jest bardzo przyjemna i wyraźna. Piwo ma bardzo długi termin ważności: do 01.09.2015.

[oberzine]

może być i w gotowym piwie who knows

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, chyba lekko przygaszony. [4]
Piana: Brudnobiałą, średniodrobna, chwilowo wysoka, ale nietrwała. [3]
Zapach: Niezbyt silny, ziołowy z powiewem chmielu. Niepokojących elementów nie zwietrzyłem... [3.5]
Smak: Lekka goryczka, chwilowy słaby kwasek, trochę słodu, chyba lekkie owoce... [3.5]
Wysycenie: Średnie, OK. [4]
Opakowanie: Srebrna folia na szyjce, nazwa znikąd - za to minusy. Poza tym staranne wykonanie, na ecie "okolicznościowy" landszaft, może być... [3.5]
Uwagi: Piwo przetestowane, wypite symultanicznie wraz z "podlaskim" klonem. Szczególnej radości sejsmograf nie zanotował .

Moja ocena: [3.5]