Kolor: ciemne przypalone w słońcu zboże [4.5] Piana: biedniutka, drobna, delikatna, mało trwała, opadła szybko do cieniutkiej obwódki wokół szkła [2.5] Zapach: delikatny, zbożowo-słodowy [3.5] Smak: zbyt lekkie i wodniste, brak piwu pełni i treściwości, w smaku dominuje bardzo fajny bananowo-zbożowy posmak, leciutka rześkość w postaci słodu i delikatnie wyczuwalnej goryczki, ogólnie smakowo jest ok tylko tak jak już wspomniałem, więcej pełni, gęstości, treściwości i podkreślenia obecnego smaku, wtedy będzie super [3.5] Wysycenie: bez zarzutu [5] Opakowanie: w browarze restauracyjnym piwo na wynos i bez etykiety bo akurat na barze ich nie mieli to lekka przesada, gładki kapsel [2.5] Uwagi: Piwo nawet smakowe, będzie pyszne jak wszystko co w nim jest zostanie podkręcone
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Kolor: Jasnozłoty lekko zmętniony. [4] Piana: Biała, bardzo drobna, niewysoka i nietrwała. [2.5] Zapach: Pszenica, drożdże, banany, grejpfrut. [4] Smak: Goryczka podbudowana słodem, ślad chlebowo-zbożowy, lekkie cytrusy. [3.5] Wysycenie: Średniowysokie. [4] Opakowanie: Butelka 0,33, na ecie charakterystyczne "B" (logo browaru), wzornictwo dość proste, ale w browarze restauracyjnym może się podobać. [4] Uwagi: Kupiłem na wynos w zgrabnym czteropaku, może nie jest to piwo mistrzowskie, ale w upalne popołudnie weszło bardzo sprawnie .
Kolor: jasna słomka, mętne [4] Piana: biała, drobnoziarnista, bardzo obfita, dosyć trwała, nie zostawia zbyt wiele śladów na szkle [4.5] Zapach: bardzo delikatny, zbożowo-słodowy, wyczuwalny lekki kwasek [3.5] Smak: raczej lekkie, ale nie wodniste, w smaku dominuje zboże i banany, goździków nie wyczułem, raczej słodkie (kwasku wyczuwalnego w zapachu o dziwo w smaku nie było); piwo bardzo rześkie, goryczka ledwo wyczuwalna [4.5] Wysycenie: średnie w kierunku wysokiego, podkreśla rześkość piwa, dla mnie idealne [5] Opakowanie: butelka bezzwrotna (cienkościenne NRW), etykieta samoprzylepna w kolorze żółtym, projekt etykiety bez rewelacji ale na etykiecie są pełne informacje, kapsel gładki [3.5] Uwagi: Browar od niedawna zaczął rozlewać swoje piwa w butelki i sprzedawać poprzez sieć sklepów Topaz (powiązaną z browarem poprzez osobę właściciela). Pierwszy do sklepów trafił pils Kupieckie (obecnie w sklepach jest 2 warka), drugim piwem jest właśnie to pszeniczne Roskoszne (1 warka rozlewana do butelek). Oceniane piwo było z datą 23.06.2016 (miesiąc przydatności do spożycia), więc raczej świeże, zakupione za 5,70 zł w markecie sieci Topaz na Targówku (kilka dni po dostawie do sklepu).
Reasumując, piwo bardzo mi smakowało, dawno nie piłem takiej dobrej pszenicy. Może to już była wersja 'podkręcona' zgodnie z sugestiami becika (2 posty wyżej)?
Comment