Widawa, Porter Bałtycki Wędzony

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Derbeth
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.04
    • 337

    #16
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: czarny, nieprzejrzysty [4.5]
    Piana: jasnobrązowa, obfita, drobnopęcherzykowa, zbita, trwała - bardzo ładna [4.5]
    Zapach: dominuje dość intensywne zwęglone drewno z ogniska, zza tego przebija się jedynie ślad suszonych owoców i kawy [4]
    Smak: tutaj ogniskowa wędzonka nie dominuje tak bardzo, jest na pierwszym planie, ale nie jest przesadzona; dochodzi lekka kawa, trochę rodzynek; goryczka lekka, na szczęście brak słodyczy; piwo nie zalepia, w zasadzie to dla mnie mogłoby mieć więcej ciała i gęstości [4]
    Wysycenie: niskie, może nawet za niskie [4]
    Opakowanie: prosta, ale ładna etykieta, dużo informacji o piwie [4.5]
    Uwagi: Butelka z datą 11.06.2016. Nie przepadam za porterami bałtyckimi, natomiast ten ze względu na wędzonkę jest bardzo odmienny. Dobre piwo, ale nie mogę go nazwać genialnym.

    Moja ocena: [4.1]

    Comment

    • von_scheisse
      Porucznik Browarny Tester
      • 2012.02
      • 488

      #17
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Czarne, nieprzejrzyste. [4.5]
      Piana: Piana jasnobrązowa, ładna, dość obfita, średnio- i drobnopęcherzykowa. Opada w umiarkowanym tempie. Zostawia świetny lejsing. [4.5]
      Zapach: Wędzone, kawowe, palone. [4]
      Smak: Kawowe, mocno palone, paloność jest na tyle intensywna, że piwo staje się popiołowe. Ogniskowa wędzonka jest na drugim planie. Po ogrzaniu do głosu dochodzi gorzka czekolada, której nut jednak trochę mi brakuje. Goryczka przede wszystkim palona, dość wysoka. [3.5]
      Wysycenie: Niskie. [4.5]
      Opakowanie: Etykieta prosta, ale czytelna i schludna, bez żadnych fajerwerków. Na kontrze podano szczegółowy skład. [4.5]
      Uwagi: Data przydatności do spożycia: 11.06.2016

      Moja ocena: [3.925]
      Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
      http://www.chmielnik-jakubowy.pl
      https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • e-prezes
        Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
        e-prezes
        alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

        Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
        2024-12-03, 23:18
      • anteks
        Konkursy Piwowarskie 2024
        anteks
        Tradycyjnie wrzucam informacje o konkursach piw domowych organizowanych w PL i nie tylko



        XIII Krakowski KPD –26-28.01.2024

        https://www.facebook.com/krakowskikpd
        • Dry Hopped Imperialny Porter Bałtycki
        • Best Bitter
        • X-Mas English Porter
        • Munich Dunkel
        • British
        ...
        2023-10-24, 13:51
      • Javox
        Fortuna, Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak
        Javox
        Ekstrakt 21*, alko 9.0%.

        Porter Bałtycki Bourbon Oak to edycja limitowana jednego z najlepszych porterów bałtyckich na świecie
        – leżakowana z płatkami dębowymi z beczek po amerykańskiej whiskey.


        Piana - trochę na początku potem z trzaskiem znika do zera.
        Lacing...
        2024-08-16, 19:33
      • Prusak
        Nowa Wytwórnia, Imperialny Porter Bałtycki
        Prusak
        E: 24 Blg
        A: 10, 5%
        Jak na porter o takiej mocy dość pieniste, z utrzymującą się lekko ponad obrączką piany.
        Kolor ciemny, nieprzezroczysty.
        W aromacie niewiele, głównie czekolada, choć na ecie rekalmują kawę z pralinami, śilwkę, wiśnie i ciemny miód. Albo mnie...
        2025-01-03, 02:31
      • Petitpierre
        Amber Po Godzinach, Dymiony Porter Bałtycki
        Petitpierre
        7zł w Carrefour, ale schowany. 8vol, słody wędzony bukiem i olchą. Na pierwszy niuch suszone owoce, żurawina, jabłko, śliwka. Wędzonka jest ledwo zaznaczona w smaku, za to dominantą jest dym jak w whisky z Islay. W smaku porter goryczkowy, dymny i taniczny. Bardzo przyzwoite piwo.
        2025-02-01, 10:59
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...