Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Beżowa, średnio gęsta, średnio obfita, dosyć trwała. Opada do kożucha.
Zapach: Cytrusy, mango, trawiastość.
Smak: Średnio treściwe. Dużo wyraźniejsze aromaty palone, których praktycznie nie było w zapachu: czekolada i trochę nutek górnofermentacyjnych, całość przywodzi na myśl śliwkę w czekoladzie, ale jest też bardzo wyraźnie chmielowo: cytrusy, trawiastość, lekkie mango. Goryczka średnio wysoka, żywiczno-palona.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Bardzo dobre.
Piana: Beżowa, średnio gęsta, średnio obfita, dosyć trwała. Opada do kożucha.
Zapach: Cytrusy, mango, trawiastość.
Smak: Średnio treściwe. Dużo wyraźniejsze aromaty palone, których praktycznie nie było w zapachu: czekolada i trochę nutek górnofermentacyjnych, całość przywodzi na myśl śliwkę w czekoladzie, ale jest też bardzo wyraźnie chmielowo: cytrusy, trawiastość, lekkie mango. Goryczka średnio wysoka, żywiczno-palona.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Bardzo dobre.
Comment