Twigg, Red Bricks 51

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[Klatak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn wchodzący w miedziany z średnim zmętnieniem. [4.5]
Piana: Niezbyt obfita, drobno zbudowana, średnio trwała, ładnie zdobi szkło. [4]
Zapach: Niezbyt intensywny, słodki - karmel, cytrusy i owoce egotyczne. [3.5]
Smak: Identycznie jak w aromacie jednak z mniejszym udziałem chmielu. Średnio odfermentowane z niską goryczką. [3.5]
Wysycenie: Stosunkowo niskie. Mogło by być odrobinę wyższe. [4]
Opakowanie: Może być, dobrej jakości, z praktycznie pełnym składem. [4]
Uwagi: Warka z datą do 10.08.2015. Piwo bez większych wad, jednak niczym szczególnym nie zachwyca.

Moja ocena: [3.65]

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Odcień miedzianego. Mętność typu "pył zawieszony". [3.5]
Piana: Powoli opadała do cienkiej warstewki i dość dużego lejsingu [3.5]
Zapach: Słodko, żywicznie, lekko grapefruitowo. [3.5]
Smak: Słodko, żywicznie, lekko grapefruitowo. Goryczka nie za duża. [3.5]
Wysycenie: Nie trzyma poziomu i znacząco ulatuje. [3]
Opakowanie: Może być. Nawet trzyma się "kupy". Tych motywów chyba jeszcze nie było? [4]
Uwagi: Poprawna, lekka "ajpka" nieźle pijalna. Dziś nie robi takie piwo większego wrażenia ale raczej pochwalę każdą inicjatywę niż będę szukał dziury w całym.

Ogólnie w porządku chyba że ten "pył zawieszony" .

Moja ocena: [3.5]

[Oskaliber]

Kolor: Bursztynowy, opalizujący.

Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, trwała. Utrzymuje się grubą warstwą oblepiając szkło.

Zapach: Amerykańskie chmiele: cytrusy, żywica. Odrobina karmelu.

Smak: Dosyć treściwe. Wyraźna podbudowa słodowa z nutami karmelu a nawet lekko tostowymi oraz amerykańskie chmiele: cytrusy, żywica. Goryczka średnio niska do średniej, nieco pestkowa.

Wysycenie: Niskie.

Ogółem: Dobre.

[titan]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny bursztyn, bardzo metny [3]
Piana: jasno beżowa, intensywna, gęsta, utrzymuje sie do końca, ładnie zdobi szkło [4.5]
Zapach: poprawny, cytusowo- żywiczny, pod koniec delikatny alkohol. [3.5]
Smak: bardzo treściwe jak na takie plato, poczatkowo słodowy, karmelow, sa cytusy, goryczka średnia zywiczna [4]
Wysycenie: zbyt niskie [3]
Opakowanie: szalu nie ma , wszystkie dane, kapsel czarny golas [3.5]
Uwagi: porawne pijalne piwo, warka 10.08.

Moja ocena: [3.75]

[DonZ]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowe, zmętnione, choć dość jasne, mogło by być nieco ciemniejsze. [4]
Piana: Średnie pęcherzyki, szybko opada, i pozostaje jako wianuszek dookoła szkła. [3]
Zapach: Karmelowy, nieco herbaciany. Słaby. [2.5]
Smak: Słodowy, karmelowy, delikatnie przypalony opiekany. Ciut orzecha. Goryczka nie za wysoka, średnio niska lekko chmielowa. Gdzieś tam majaczą lekkie nuty cytrusowe, choć bardziej w posmaku są nuty liściaste zielone. Całkiem średnio treściwe, z lekką słodyczą. [3]
Wysycenie: Średnie, może nawet trochę wyższe bo potrafi się solidnie odbić. [3.5]
Opakowanie: Proste, czytelne, bardzo fajne wykonanie. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [2.95]

[Petitpierre]

Może tak, David okazał się być rozmownym, inteligentnym człowiekiem, mającym serce po właściwej stronie-w ogóle miło pogadać z piwowarem-autorem a nie z jakimś przypadkowym czymś do rozlewania-płeć nieważna-bo i tak na Beerweek'u było. Choć piwko chmielone troszkę po amerykańsku, jak sam autor mi przyznał, to jest taki half and half. Mamy tutaj sesyjność, mamy głębię, mamy kierunek starych amber'ów z Albionu, ale mamy troszkę współczesne podejście; i wszystko w normie. Nie tak dobre jak Infra Red, ale naprawdę zacne piwko.

[darekd]

Chmiele: Columbus, Motueka, Willamette

Aromat - karmel, słodkie owoce (truskawka, czarna porzeczka, trochę melon), cytrusy minimalnie
Piana - średnia, trwalszy kożuszek
Barwa - mętna miedziana
Wysycenie - Lekko musujące
Smak - przyjemna słodowa baza, pełna, z dojrzałymi owocami, trochę tostowa, nieco karmelu, ale szybko to przykryte przez wyraźną, dość tępą goryczkę, trochę ziołową, minimalnie cytrusową.
Treściwość - pełne


W takim piwie mogłaby być subtelniejsza goryczka, która dopełniłaby fajny, treściwy, słodowy profil piwa. Ale jak czytam takie są wymogi rynku... Ogólnie jednak niezłe piwo.

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn. Lekka mętność [4]
Piana: Początkowo bardzo obfita, potem szybka redukcja. Oblepia ładnie szkło [4]
Zapach: Mało intensywny i nie za ciekawy. Czuć trochę wytrawnych owoców, trochę karmelu. Chmielu nie czuję, a już tego z USA to na pewno nie [3]
Smak: Całkiem nieźle. Przyjemna średnio głęboka, długa goryczka o profilu grefpfrutowo-ziołowym. Do tego trochę wytrawnych suszonych owoców. Piwo treściwe, nieźle zbalansowane, nic nie jest przegięte. Dobrze się pije, ale bardziej mi to przypomina jakiegoś bittera a nie amber ale [4]
Wysycenie: Niskie, w porywach do średniego. Odpowiednie raczej [4.5]
Opakowanie: Całkiem ładna etykieta, dokładny skład [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.675]