Piwo uwarzone dla pubu Chmielnik w Poznaniu z zebranych wcześniej z ich ogródka szyszek Sybilli, rozlane (podejrzewam, że w całości) przy okazji premiery Buby.
Parametrów nie pamiętam.
Kolor: Złoty, klarowny.
Piana: Biała, obfita, gęsta, trwała. utrzymuje się solidną warstwą mocno oblepiając szkło klasyczną koroną.
Zapach: Mało intensywny, lekko słodowy.
Smak: Średnio treściwe. Słodowość, wyraźny, ziołowy posmak chmielu. Minimalny, akceptowalny diacetyl. Goryczka średnio niska.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Niezłe. Zapach nie zapowiadał rewelacji, ale w smaku wyszedł już wyraźny chmiel. Nie obraziłbym się też za więcej goryczki.
Parametrów nie pamiętam.
Kolor: Złoty, klarowny.
Piana: Biała, obfita, gęsta, trwała. utrzymuje się solidną warstwą mocno oblepiając szkło klasyczną koroną.
Zapach: Mało intensywny, lekko słodowy.
Smak: Średnio treściwe. Słodowość, wyraźny, ziołowy posmak chmielu. Minimalny, akceptowalny diacetyl. Goryczka średnio niska.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Niezłe. Zapach nie zapowiadał rewelacji, ale w smaku wyszedł już wyraźny chmiel. Nie obraziłbym się też za więcej goryczki.
Comment