Zamkowy, Porter Cieszyński

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny w szkle. Pod żarówkę (nieunijną, tylko białoruską) widać przebłyski. [4.5]
Piana: Beżowa, szybko opadła pozostawiając małą obrączkę. Nie chwyta się szkła. [3]
Zapach: Mało wyrazisty. Czuć zmoczone żelazo, suszone ciemne śliwki i po solidnym zabełtaniu rozpuszczalnik. [2.5]
Smak: Piwo nie jest za słodkie, nawet trochę wytrawne i kwaskowate. Czuć gorzką kawę z dodatkiem orzechów i śliwek. Paloność spora, do tego trochę figi i wychodzi z tego całkiem fajny porterek. Niestety wychodzi też, podobnie jak w zapachu, metaliczne coś. Alkoholu nie czuję w smaku ( w głowie owszem). [4]
Wysycenie: Trochę za duże, ale dam radę. [3.5]
Opakowanie: Podoba mi się ta seria. Prosto, estetycznie, czytelnie. [4.5]
Uwagi: Cena w zwykłym sklepie alkoholowym w Ełku to 6.70 zł. Wolę zwykły Żywiecki Porter, tańszy i lepszy.
Warka 22.08.2016.

Moja ocena: [3.4]

[dyczkin]

Uwagi: Cena w zwykłym sklepie alkoholowym w Ełku to 6.70 zł. Wolę zwykły Żywiecki Porter, tańszy i lepszy.
Warka 22.08.2016.

Dziś widziałem w cenie 7,99, nie kupiłem.

[DariuszSawicki]

Słusznie postąpiłeś.

[KDWG]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno brunatny. [5]
Piana: Beżowo-kremowa, obfita przy nalewaniu, szybko kurczy się do cieniutkiej warstewki. [3.5]
Zapach: Mocny, przyjemny aromat gorzkiej czekolady, kawy i karmelu. W tle trochę orzechów, lekka śliwka i rodzynki. [4.5]
Smak: Całkiem wytrawne. Czekoladowo-kawowa podstawa, w tle orzechy i owoce wspomniane przy opisywaniu zapachu. Do tego palone posmaki. Alkohol wyczuwalny, ale nie w sposób nachalny. Powiedziałbym, że bardziej przez jego rozgrzewające działanie, niż w smaku. [4]
Wysycenie: Ok. [5]
Opakowanie: Proste, eleganckie, informacje w pełni czytelne i w miarę ok. Szkoda tylko, że cała seria ma jeden wzór kapselka. [4]
Uwagi: Smaczne, choć 6,80 można by pewnie jakoś lepiej rozdysponować.

Moja ocena: [4.225]

[Nietoperz23]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, jak najbardziej ok [4.5]
Piana: Bezowa, drobno pecherzykowa, troszke jak po azocie, bardzo trwala, schodzi do dwlikatnej obraczki [5]
Zapach: Dominuje pralina sliwkowa, trosske gorzkiej czekolady, delikatne orzechy, w tle przyjemny alkohol w stylu brandy [4]
Smak: Zdecydowanienjeszcze do wylezakowania, ale juz nosi znamiona ulozenia, w smaku zdecydowanie sliwka w alkoholu, kawa, delikatnie wyczowalna goryczka chmielowa z kawowo palon finiszem, pelne , aksamitne. Po wylezakowaniu bedzie rewelacja [4.5]
Wysycenie: Nasycenie w porzadku, moglo by hyc troszke mniejsze [4]
Opakowanie: Minimalistyczna etykieta, firmowy kapsel, poprawnie ale bez szalu. [4]
Uwagi: Piwo zdwcydowanie do wylezakowania. Warka z terminem do lipca 2016 . Porter zywiecki zdecydowanie sie chowa. Mam jedna butelke na lezakowaniu, jestem batdzonciekaw tego piwa za 2-3 lata, bedzie calkiem cikawie

Moja ocena: [4.325]

[seblop]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jak najbardziej czarny, z delikatnymi refleksami [4.5]
Piana: Beżowa drobna, w miarę szybka redukcja do obrączki. [4]
Zapach: Suszone owoce śliwka i rodzynki troszkę czekolady lekka kawa gdzieś na końcu. [4.5]
Smak: Śliwka w czekoladzie lekkie rodzynki, posmak wytrawnego alkoholu, który jest ukryty. Takie czekoladki z śliwką moczoną w brandy. [4.5]
Wysycenie: Troszkę przy duże ale ujdzie. [4]
Opakowanie: Pełne info, wystarczające zgodne z nową linią opakowań. [4.5]
Uwagi: Bardzo smaczny porter. Alkohol w miarę dobrze ukryty, piwo już ułożone i smaczne

Moja ocena: [4.425]

[gramak]

Kupiłem, żeby porównać z żywieckim. Cena 7 pln, sklep specjalistyczny. Warka 10.01.2017. Kolor fajny, ciemny, prawie czarny. Piana,- dramat, krótkie kokakolowe bąbelki i po 10 sekundach pianu ani śladu. Żadnego oblepiania szkła, obrączki itp - totalne nic. W zapachu wyczuwalny alkohol ( i to mocny) ,odrobina gorzkiej czekolady i suszonej śliwki ( a może tylko chciałem, żeby one tam były). W smaku jest trochę lepiej - kawa, wytrawna czekolada, ale też słabo ukryty alkohol. Wysycenie może trochę za duże jak na porter, ale obleci. Najlepsza strona tego piwa to opakowanie- klasyczne - fajny papier, tonacja kolorystyczna, zębata naklejka i kontra . Wystarczające info, ładny kapsel. No ale jeżeli opakowanie jest najlepsze w tym wszystkim , to ogólnie chyba coś nie tak. Piłem piwo pierwszy raz. Wydaje się że trafiłem na kiepską warkę. Moim zdaniem jest gorsze niż żywiecki ( który też przecież ma wahania formy). Myślę, ze pomogłoby leżakowanie, ale nie wiem czy za 7 złotych się zdecyduję.

[Derbeth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, zupełnie nieprzejrzysty [4.5]
Piana: jasnobrązowa, dość obfita, nawet ładna, ale nie utrzymuje się długo, zostawia niewielkie ślady na szkle [4]
Zapach: średnio intensywny, kawa zbożowa, chyba trochę chmielu, śliwka, gorzka czekolada [4]
Smak: śliwka, trochę szorstka paloność, gorzka czekolada, kawa zbożowa; alkohol pod kontrolą, piwo jest ciężkie, ale nie "zamula" zbytnio, nie jest słodkie (mimo cukru w składzie), dla mnie nawet jest zbyt wytrawne [4]
Wysycenie: niskie, odpowiednie [4]
Opakowanie: oszczędne, nawet ładne, całkiem dużo informacji o piwie [4]
Uwagi: Butelka z datą 22.08.2016. Jak na porter bałtycki jest dobre. W stosunku do porządnych RIS-ów brakuje mi mocno gładkości.

Moja ocena: [4.025]

[leona]

Bardzo dobry. Palony, czekoladowy, śliwkowy, nawet likierowy, z dobrze ukrytym alkoholem. Zaryzykuję, że równie smaczny jak Kormoran a ligę tańszy.

Kupiłem za 5,29 zł i w tej cenie mogę go zaakceptować choć dalej pamiętam, że podobnie smakował Żywiecki sprzed zmian, tyle, że złocisza tańszy.

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny pod światło - rubinowy [4.5]
Piana: beżowa ze średnich pęcherzy, opadła do zera [3]
Zapach: Kiepa! Alkoholowe nuty likierowe, śliwki w czekoladzie (minimalnie) i blade odbicie ciemnych i palonych słodów. [3]
Smak: Alkohol niemal wszystko zakrywa! kawowo-czekoladowe nuty oraz goryczkę w nucie palonej. [2.5]
Wysycenie: Średnie - optymalne [4]
Opakowanie: Poprawne ale niezbyt ciekawe. [3.5]
Uwagi: Zdecydowanie nieułożony mocno alkoholowy porter bałtycki, który z pewnością nie należy to liderów czarnego złota.

Moja ocena: [2.95]

[kosher]

B. dobry porter, ale trzeba dać mu czas podczas picia, jest spore odczucie alkoholowości dlatego piłem go małymi łyczkami przez półtorej godziny.
Zalicza się do tych wytrawnych, palonych z gorzką czekoladą, taka bardziej podrasowana, misiowata, gęściejsza wersja Żywieckiego.
Warto kupić. Warka 17/01/2018.

[Pivotal]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo, bardzo ciemny brąz, pod światło rubinowy. [4.5]
Piana: O jasnobrązowej barwie, Bardzo wysoka i bardzo trwała, drobnoziarnista, obkleja szklankę, utrzymuje się do końca. [5]
Zapach: Czarnej czekolady, karmelu, kawy, słodów palonych i śliwek w czekoladzie. [3]
Smak: Wytrawne z paloną goryczką i przyjemnym, rozgrzewającym przełyk alkoholem. Początkowo wyczuwalna niewielka metaliczność, która po chwili zanikła. Prócz tego wyczuwa się czarną czekoladę, kawę, słody palone, karmel, praliny i trochę orzechów. [4]
Wysycenie: Do końca, było jak należy. [5]
Opakowanie: Bezzwrotna butelka typu ŻEB, etykiety z podanym składem (w tym cukier - i po co?), kapsel firmowy. [4]
Uwagi: Warka do 9.11.2016 i tym dniu wypite. Trafiła mi się dobra warka, aż żal, że nie wziąłem więcej. **239**

Moja ocena: [3.825]

[dyczkin]

Uwagi: Warka do 9.11.2016 i tym dniu wypite. Trafiła mi się dobra warka, aż żal, że nie wziąłem więcej. **239**

W sklepie zabrakło?

[Pivotal]

@ dyczkin- Kupowałem na początku września, a wypiłem w listopadzie. Już wtedy było tylko 5-6 piw z tą warką i kilkanaście grudniowych (z dwóch warek).
Poza tym ten porter był z datą 9.11.2017.

[kosher]

Odleżakowana warka do 10.01.17- otworzyłem zimne po wyjęciu z lodówki, na początek super czyli przede wszystkim dużo gorzkiej czekolady, po ogrzaniu wychodzi pralinowa słodycz, jak dla mnie trochę za wysoka i szkoda, że zaczyna przytłaczać czekoladę.
Mimo wszystko porter wyraźnie zyskuje na leżakowaniu, bo alkohol, który mi przeszkadzał w świeżej warce, teraz jest już dobrze ułożony, nie wali nic a nic spirytem.