Zodiak, Chmielarz American Pale Ale

[e-prezes]

APA o parametrach: 14,1 ekstraktu, 6% alk. Użyto chmieli cascade, simcoe i mosaic.

Piwowar na Chmielakach polecał, więc nabyłem mimo głosów by tego nie robić.

Piwo ma dość ciemną barwę, mocnej herbaty, jest treściwe, ładny, choć dość mało intensywny aromat chmieli cytrusowych. Nie jest za bardzo goryczkowe i męczące, ale piana i nasycenie pozostawia wiele do życzenia. W połowie szklanki nie było już co oglądać a nasycenie spadło znacznie. Żadnych DMS-ów czy masła nie było, ale do poprawki.

[anteks]

Zapach cytrusów, aromat żywicy amerykańskiego lasu? Ta hameryka pachnie głownie masłem i kukurydzą, nie były to najlepiej zainwestowane piniądze

[wpadzio]

...aromat żywicy amerykańskiego lasu...

A cóż to za bzdura (rozumiem, że cytat z etykietki)? A czy amerykańskie bąki też pachną jakimś swoistym, wyróżniającym się amerykańskim aromatem? Czy zapach z wysypiska amerykańskiego ma też wyjątkowy dla tego rejonu świata cymes zapachowy?

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy klarowny. [4]
Piana: Białokremowa, bardzo drobna, dość wysoka i trwała. [4]
Zapach: Słód, karmel, powiew sosnowy baaardzo daleki... [3]
Smak: Karmel, lekka orzechowa goryczka, w zasadzie nie ma chmielu... To piwo trochę kojarzy mi się z... koźlakiem . [3]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: W serii, charakterystyczne, choć nic szczególnego. [3.5]
Uwagi: Dawno (nigdy?) nie piłem tak karmelowej APA-y .

Moja ocena: [3.225]