Nepomucen, American Wheat

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[cyoorka]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złociste, dosyć klarowne. [4.5]
Piana: Obfita, zbudowana z różnej wielkości pęcherzyków, szybko się dziurawi, osiada na szkle. [4]
Zapach: Trochę tropikalny, trochę kwiatowy, minimalnie kiszonej kapusty. [3.5]
Smak: Wytrawne, średnio treściwe, zbożowo-słodowe, z lekkim akcentem kwiaciarni. Goryczka średnia, sucha, cytrusowo-łodygowa. [3.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: W porządku. [4]
Uwagi: Przeciętne piwo.

Moja ocena: [3.65]

[pioterb4]

Jasno złociste piwo, mocno i równomiernie zmętnione bez drobinek osadu na dnie/w szkle. Nisko wysycone ze słabą pianą kiepsko znaczącą szkło - gdyby nie ona prezencja byłaby wzorcowa. W zapachu lekkie owoce i cytrusy, delikatna słodycz. W smaku piwo bardzo lekkie i bardzo pijalne, są owoce i cytrusy z aromatu plus srednia goryczka, bardzo krótka. Treściwośc niewysoka. Podbudowę stanowi bardzo miękka słodowość, taka właśnie jak powinna tworzyć kręgosłup dla american wheata. Bardzo niezobowiązujące piwo, bardzo pijalne i świetnie trafiające w styl. Wiele interpretacji polskich tego gatunku jest moim zdaniem albo zbyt goryczkowo-cytrusowa, zbyt ciemna-karmelowa lub pomprostu zbyt mocna-intensywna, tu dostajemy American wheata w wersji soft, różniący się zasadniczo od American pale ale. Obok wersji Brokreacji druga najlepsza interpretacja moim zdaniem na rynku, jeszcze Alebrowar miał ciekawe piwo, choć tam chmielenie już było konkretniejsze.