Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie). -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Złociste, dosyć klarowne. [4.5]
Piana: Obfita, zbudowana z różnej wielkości pęcherzyków, szybko się dziurawi, osiada na szkle. [4]
Zapach: Trochę tropikalny, trochę kwiatowy, minimalnie kiszonej kapusty. [3.5]
Smak: Wytrawne, średnio treściwe, zbożowo-słodowe, z lekkim akcentem kwiaciarni. Goryczka średnia, sucha, cytrusowo-łodygowa. [3.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: W porządku. [4]
Uwagi: Przeciętne piwo.
Moja ocena: [3.65] -
Jasno złociste piwo, mocno i równomiernie zmętnione bez drobinek osadu na dnie/w szkle. Nisko wysycone ze słabą pianą kiepsko znaczącą szkło - gdyby nie ona prezencja byłaby wzorcowa. W zapachu lekkie owoce i cytrusy, delikatna słodycz. W smaku piwo bardzo lekkie i bardzo pijalne, są owoce i cytrusy z aromatu plus srednia goryczka, bardzo krótka. Treściwośc niewysoka. Podbudowę stanowi bardzo miękka słodowość, taka właśnie jak powinna tworzyć kręgosłup dla american wheata. Bardzo niezobowiązujące piwo, bardzo pijalne i świetnie trafiające w styl. Wiele interpretacji polskich tego gatunku jest moim zdaniem albo zbyt goryczkowo-cytrusowa, zbyt ciemna-karmelowa lub pomprostu zbyt mocna-intensywna, tu dostajemy American wheata w wersji soft, różniący się zasadniczo od American pale ale. Obok wersji Brokreacji druga najlepsza interpretacja moim zdaniem na rynku, jeszcze Alebrowar miał ciekawe piwo, choć tam chmielenie już było konkretniejsze.Comment
Comment