Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa
Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie). -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Czarne jak smoła, zupełnie nieprzejrzyste. [4.5]
Piana: Brązowa, gęsta o równomiernych drobniutkich oczkach. W trakcie picia redukuje się do dziurawej mgiełki na powierzchni z grubą obręczą i nieregularnymi plamami na ściankach. [3.5]
Zapach: Przyjemny, wyraźna paloność i karmel. [4]
Smak: Tu również palona słodowość, mocna zbożowa kawa i karmel w dobrych proporcjach, w tle leciutka nuta kwaskowa. Przyjemne piwo. [4]
Wysycenie: Dość niskie ale pasujące. [4]
Opakowanie: Przysadzisty kufel firmowy, brak podkładek. [4]
Uwagi: Pite 21.08.15 w browarze w cenie 8 zł/0,5 l.
W karcie podany dokładny skład: słody - pilzneński, monachijski, karmelowy ciemny, carafa typ III, chmiele: Magnum, Sybilla, drożdże S-04.
Moja ocena: [3.975] -
Fotka (już trochę upite
)
Attached FilesComment
-
-
W browarze od dłuższego czasu ciemne piwo (jedyne) nazywa się Stout więc pozostałe wersje: Ciemne od... i Ciemne są już raczej historyczne.
A piwo? No jest to stout ale zmasakrowany (przynajmniej ostatnio) diacetylem. Na pierwszy nos można by pomyśleć, że dostaliśmy milk stouta. Aromat kawy, mlecznej czekolady i kilograma krówek-mordoklejek Smak palony i mocno kwaskowy podparty wyraźną goryczką.
Zatem mamy pomieszanie z poplątaniem, bo raz atakuje nas słodki a raz dry stout. Mimo to, jeśli odłożymy sensoryczny czekizm na bok, piwo jest niezłe i nie męczące. Bez obrzydzenia wydałem 8 zł na tego mylnego stouta
Comment
Comment