Kolor: Jasny pomarańcz, zmętnione. [4] Piana: Pozostaje obrączka wokół szkła i niewielka warstwa na środku. Pozostawia delikatne ślady na szkle. [4] Zapach: Bardzo wyraźny i przyjemny chmielowy aromat. Dominują owoce tropikalne, greipfrut, mango, ananas, cytrusy. [5] Smak: Lekkie i orzeźwiające z przyjemną cytrusową niezalegającą goryczką. Było by idealne na największe upały. [4.5] Wysycenie: Odpowiednie. [4.5] Opakowanie: Komplet informacji, firmowy kapsel, stylowa etykieta. [4.5] Uwagi: Bardzo dobre, rześkie i sesyjne piwo. Szkoda tylko, że nie wyszło w czasie największych upałów.
Kolor: złoty, solidnie zmętniony. [4.5] Piana: średnio obfita, drobnopęcherzykowa, dość trwała zdobi szkło. [3.5] Zapach: sporo aromatów Citry, cytrusy, w tle lekkie nuty słodowe, jest też niestety trochę szmaty. [4] Smak: lekkie, smukłe, wyraźne nuty chmielowe, cytrusowe, lekkie posmaki słodowe, goryczka średnia. [4] Wysycenie: średnie, lekko w kierunku niskiego, dobre. [4.5] Opakowanie: całkiem ładna, oszczędna grafika, komplet informacji na miejscu. [4] Uwagi: warka do 23.11.2015, całkiem przyjemne piwo, nawet mimo tej lekkiej szmaty.
Kolor: Jasnopomarańczowy, zmętniony [4] Piana: Niska, drobnopęcherzykowa, szybko znika, ładny lacing [3] Zapach: Dominuje dość intensywny chmielowy aromat cytrusów, potem owoce tropikalne, delikatnie słodowy. [4] Smak: delikatna słodowość, przyjemna, średnia grejpfrutowo-kwiatowa goryczka, piwo jest lekkie, średniopełne, wytrawne [4] Wysycenie: średnie w kierunku niskiego, odpowiednie [4.5] Opakowanie: Prawie pełny skład(bez drożdży), przeciętna, ale przyzwoita etykieta jak na DrBrew, pasuje kolorystycznie(w przeciwieństwie do Simcoe Session IPA) [4] Uwagi: Smaczne piwo, w porównaniu do Simcoe Session IPA(z tego samego browaru), wyraźniejszy aromat, bardziej wytrawne, cytrusowe(nie iglasto-żywiczne).
Kolor: Żółto-pomarańczowy. Piwo mętne. [4] Piana: Średni bąbel, powolna redukcja do warstewki. Sporo na szkle. [4] Zapach: Gorzkawa cytrusowość z minimalną piwnicznością. Trochę słodkiej egzotyki. [4] Smak: Cięższa cytrusowość gorzkiej cytryny ale lekko się pije. Efekt orzeźwiania bardzo fajny. Gorzkawa goryczka dopasowana do lekkiego piwa. [4.5] Wysycenie: Lekko powyżej średniego ale ok. [4] Opakowanie: Tym razem żywsze kolorki. Seryjność grafiki utrzymana. Zainwestowali w firmowy kapselek! [4]
Uwagi: Fajnie się piło. Citra to pewniak i Joker. Dobre "balanse" smakowe z dopasowana goryczką. Lżejsze piwo kraftowe na koniec lata.
Cóż mogę powiedzieć, jak dla mnie bomba piwko. Jak ktoś chce spróbować nieskomplikowanego ale dobrego IPA to śmiało może propozycje od doktorów skosztować.
Kolor: jasno pomarańczowy, zmętniony. [4] Piana: wysoka, gęsta, drobno pęcherzykowa, dość trwała, do końca utrzymuje się cienka warstwa, zostawia ślady na szkle. [4.5] Zapach: intensywny, bardzo przyjemny, cytrusy, owoce tropikalne, w tle nuty słodowe. [5] Smak: chmielowy, cytrusowy z lekką słodowością. Goryczka jest średnio mocna, przyjemna, utrzymuje się w posmaku. Piwo jest lekkie, orzeźwiające i smaczne. [4] Wysycenie: średnie. [5] Opakowanie: przeciętna etykieta, komplet informacji, plus za kapsel z nadrukiem. [3.5] Uwagi:
Kolor: Jasny bursztyn, dosyć mętne , ale w przyjemny sposób, na dnie butelki lekkie drobiny chmielowe [4.5] Piana: Po nalaniu (piwo w temperaturze pokojowej) wysoka, drobno pęcherzykowa, biała, pozostawia przyjemny, lekko oblepiający szkło korzuszek [5] Zapach: Cytrusy zdecydowanie, lekka pomarańcza, majaczące nuty słodowe [5] Smak: Przyjemna, lekko grejpfrutowa goryczka, pozostawiająca przyjemy dialektalny posmak, piwo bardzo pijalne, wytrawne [4.5] Wysycenie: nasycenie jak na session mogło by być delikatnie mocniejsze, nie mniej jednak jest ok [4] Opakowanie: Ciekawa etykieta, fajna kolorystyka i przyjemny design, firmowy kapsel, można powiedzieć "nowofalowe" [4.5] Uwagi: Warka z terminem do 23.11.2015
Bardzo fajne sesyjne piwo obrazujące walory chmielu, zdecydowanie polecam
Kolor: Żółty w kierunku do pomarańczy. Solidnie zmętnione. [4] Piana: Wysoka, pęcherzyki wprawdzie grube, ale powoli pękają. Piana jest dosyć trwała i przyjemnie dla oka oblepia szkło. [4] Zapach: Intensywny, sprawiający wrażenie czegoś świeżego, a konkretnie grejpfrutu i cytryny. Jest też mango i inne słodkie tropiki czego się nie spodziewałem. [4] Smak: Lekkie piwo, mało słodowe z akuratną goryczką w postaci niezbyt gorzkiego grejpfruta i pomelo. Jest też trochę piwniczki i przyjemnego zaduchu. Piwo rzeczywiście jest Session, szybko wchodzi, szkoda, że trochę za późno wypuszczone na rynek. [4.5] Wysycenie: Trochę za niskie. Latem wolałbym większe, ale na dziś jest OK. [3.5] Opakowanie: Brakuje morskiej opowieści, znając możliwości Doktorów jestem trochę zawiedziony Jak zwykle rozpoznawalna etykieta i pełny skład. [4] Uwagi: Kolejne smaczne piwo Doctor Brew. Warka 28.12.2015.
Kolor: Miodowy kolor, bardzo mętne. [4.5] Piana: Niska, pęcherzyki średniej wielkości. Całkiem wyraźna koronka. [3.5] Zapach: Owoce tropikalne i sosna. Dość intensywny i bardzo przyjemny. Po ogrzaniu wyczuć idzie niezbyt przyjemny, trudny do określenia (cebula?) aromat - ale nie jest on zbyt wyraźny. [4.5] Smak: Aksamitne. Wyraźna, mocna goryczka o grapefruitowym charakterze; zalegająca. Całkiem orzeźwiające. Niestety dość jednowymiarowe (goryczka). [4] Wysycenie: Średnie. Pasuje. [4.5] Opakowanie: Nawet mi się podoba - i nic negatywnego w kolorystyce, czy estetyce nie wyłapuję. Skład i parametry szczegółowe. Kapsel firmowy. [5] Uwagi: Warka do 29.11.2016 r.
Kolor: Zółte, zbyt mocno opalizujące, prawie mętne. [4] Piana: Piana koloru złamanej bieli, dobrze się utrzymuje i oblepia szkło. [5] Zapach: Aromaty chmielu citra (cytrusy, owoce tropikalne). W tle lekka słodowość słodowa. [5] Smak: W smaku owoce tropikalne, pochodzące od chmielu. Goryczka bardziej grejfrutowa, ale na średnim poziomie. Na etykiecie jest informacja o 53 IBU, jednak w mojej ocenie jest znacznie zawyżona. Finisz wytrawny. [4] Wysycenie: Wysycenie umiarkowane. Piwo bardzo pijalne, lekkie, na sesyjne przystało. [5] Opakowanie: Dane cyfrowe na temat piwa są podane w pełni. Natomiast ubogo producenci podeszli do składu. Sama etykieta jest ok. [4] Uwagi: Wyszło kilka piw z tej serii, a mowa o single hopach. Każde na bazie innego chmielu. Idealny przykład, żeby w sposób praktyczny nauczyć się, bądź przypomnieć sobie jak amerykańskie chmiele ukazują się w piwach.
Comment