Zarzecze, [Birbant] Kafirmacja Kaffir Saison

[Javox]

Ekstrakt 15,5* i alko 6,5%.

Seria "Birbant & Przyjaciele" tym razem z Kontynuacją.

Ciekawe dodatki: świeża trawa cytrynowa, liście kafiru i pieprz.

Chyba chodzi o liście tajskiej limonki Kaffir dającej posmaki cytrusowe. Jaki pieprz? - nie wiadomo.

Piana - średnia, na dłużej cienka warstewka prawie bez koronkowania.
Barwa - czerwono pomarańczowy, mętny.
Gaz - poniżej średniej i ulatuje.
Aromat - ciężkawa ziołowość /z lekkim DMS-em/ dość wyraźna belgijskość /mandarynka ze starego koca wojskowego/
Smak - gorzkawa owocowość gorzkawych mandarynek z dość dużą cierpkością. pod koniec lekko piecze.

Niefiltrowane i pasteryzowane.

.

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: pomarańczowy, zamglony [4.5]
Piana: dość obfita, drobnopęcherzykowa, szybko opada, zostawiając kurczący się kożuch. [3]
Zapach: intensywny kwaśny aromat(przypomina Kwas Alfa od Pinty)podejrzewam, że to liście kafiru, dominuje on nad saisonowymi nutami - przejrzałe owoce, przyprawy, do tego lekka siarka. [4]
Smak: Aksamitne, pełne, delikatnie cytrusowe, intensywnie drożdżowe, przyprawowe, wytrawne, średnia kwiatowo-alkoholowa goryczka, trochę pieprzu. [3.5]
Wysycenie: Średnio-wysokie, odpowiednie [4.5]
Opakowanie: Komplet informacji, ładna grafika, wszystko czytelne i na miejscu. [4.5]
Uwagi: Część aromatu do złudzenia przypomina Kwas Alfa co mi się bardzo spodobało, w smaku trochę przeszkadza alkohol w goryczce, ale mimo tego to smaczny saison z ciekawym dodatkiem liści kafiru.

Moja ocena: [3.775]

[Dukat_WSI]

Pite wczoraj i bardzo sympatyczne oraz wyraziste, choć lekka szmatka była, a w pianie zdarzały się więszke bąble. Wyczuwalna nuta pieprzu, co daje świetne wrażenia smakowe w połączeniu z limonką kaffir. Trawa cytrynowa zbędna, daje moim zdaniem mdławe nuty. Ciekawiej jednak chyba w rankingu piw z kaffirem wypadł Kingpin.

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy, mętny. [4]
Piana: Niska, szybko opada. [3]
Zapach: Siarka, lekko zgniły, potem cytrusy i kwiaty, ale niezbyt silne. [2]
Smak: Słodowy, specyficznie ziołowy, kwaskowy, końcówka lekko pieprzno-przyprawowa. Goryczka raczej niska/średnia. Pozostaje nieprzyjemny posmak. [3]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: No niby ok, ale o co chodzi z tym żukiem? [3.5]
Uwagi: Zupełnie mi nie podeszło, zapach odrzuca, silnie siarkowy i zgniły, smak niewiele lepszy. Potężna słodowość w kiepskim stylu, dziwaczne nuty ziołowe i nieprzyjemne posmaki na koniec. Niewiele w nim Belgii. Dość gęste, pijalność niska. Nie polecam.

Moja ocena: [2.775]

[yaro74]

Ocena z ARTomatu

Kolor: bursztynowy, zmętniony. [4.5]
Piana: wysoka, drobno i średnio pęcherzykowa, dość trwała. [4]
Zapach: średnio intensywny, nieprzyjemny, owocowy, przyprawowy, lekko siarkowy z nutą jakiegoś zielska. [2]
Smak: słodowy, zioła, pieprz, cytrusy, lekka goryczka i nieprzyjemny posmak. [2.5]
Wysycenie: średnie. [4.5]
Opakowanie: fajny kapsel, etykieta taka sobie, podany pełny skład i miejsce warzenia. [3.5]
Uwagi: Jako ciekawostka może być, pół litra to stanowczo za dużo.

Moja ocena: [2.725]

[dlugas]

Piana: średnio obfita i dość trwała
Zapach: niezbyt intensywny, ale bez problemu czuję ruskiego szampana czy białe wytrawne winko. Siarka połączona z lekko przyprawową nutką. Mnie się nie podobał

Smak: słodowo-szampanowe. Takie białe winko z dolewką taniego przechodzonego koncernowego piwa. Nie moja bajka


Uwagi: warka 01.03. 2016
Pite 05.03.2016 czyli prawie w sam raz
Zakupione na sporej wyprzedaży. W ramach rozszerzania horyzontów można kupić, ale pić tego często nie zamierzam.