Kolor: Ciemnopomarańczowy, mętny. [4.5] Piana: Niezbyt wysoka i przeciętnie trwała. [2.5] Zapach: Bardzo przyjemny aromat melonowo-cytrynowy, niestety przez niego przebija się wyraźne, diacetylowe toffi. [3.5] Smak: I tutaj jest to samo, co w aromacie. Bardzo fajny, melonowo-cytrusowy smak z wyraźnie zaznaczoną podbudową słodową i owocowym posmakiem, ale do tego masełko. A szkoda. [3.5] Wysycenie: Mogłoby być nieco wyższe. [4.5] Opakowanie: No, limonki. Nie porywa. Skład pełen. [4] Uwagi: Szkoda tego masełka, bo bez niego piwo byłoby bardzo zacne.
Piwo całkiem przyjemne, ale goryczka chyba zbyt intensywna. Dzięki liściom limonki kafir wychodzą nuty pieprzowe - dodatkowy dodatek pieprzu by nie zaszkodził. Piwo jednak trochę zbyt wodniste, do tego piana brzydka i mizerna.
Kolor: Wygląda jak kompot z gruszek, mętny. [3] Piana: Brudnobiała, drobna, średniowysoka, nietrwała. [3] Zapach: Silny ziołowo-cytrusowy z tłem owoców (innych niż cytrusy ). [4] Smak: Sympatyczna goryczka w stylu cytrusowym, słód, owoce, wszystko zgrabnie zbilansowane. Ale kefir??? . [4] Wysycenie: Średniowysokie. [4] Opakowanie: Wysoka jakość wykonania, limonki (grafika średnio powalająca), kapsel browaru. [4] Uwagi: Kolejne ciekawe piwo, uwarzone przez komando śląskie (i trochę zagłębiowskie), całkiem smaczne, ale traktuję je jako egzotyczny przerywnik.
"Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"
21.06.2023 na zaproszenie głównego piwowara Pawła Fityki miałem okazję odwiedzić nowy browar Reden. Sąsiaduje przez ulicę z zajezdnią tramwajową więc by tu trafić trzeba wysiąść na przystanku Chorzów-Batory Zajezdnia i iść wzdłuż jej ogrodzenia podziwiając stacjonujące tu tramwaje....
Producent: Grupa Reden Chorzów. 12% ekstr., 4,8% alk.
Aromat - na początku łodygowe zielsko od polskich chmieli. Szybko się ulatnia i zostają leciutkie drożdże, zielsko i ciut słodu
Piana - zdecydowanie wysoka, szybko większe bąble i opadanie do trwałego kożuszka ...
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
Oto jaką wiadomość zamieścili dziś na swoim Facebooku:
Właśnie dojeżdżamy do Wrocławia na Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa, ale niestety to nasz ostatni festiwal - żegnamy sie z wami, niechętnie ale niestety to prawda.
W piątek planujemy oficjalne pożegnanie z cała ekipą...
Comment