Warsztat Piwowarski, Noc na Tarnogaju

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    Warsztat Piwowarski, Noc na Tarnogaju

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • Derbeth
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.04
    • 337

    #2
    Porządny, bardzo "klasyczny" dry stout - mocno wytrawny, wyraźnie palony, nawet odrobinę popiołowy. Serwowany z pompy jest przyjemnie gładki i długo trzyma ładną pianę.

    Comment

    • Pancernik
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.09
      • 9782

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Czarny, jak... noc na Tarnogaju . [4]
      Piana: Beżowa, bardzo drobna, średniowysoka ale całkiem trwała. [4]
      Zapach: Karmel, kawa z mlekiem, lekki powiewy suszonych owoców. [4]
      Smak: Delikatna gorzka czekolada, znowu suszone owoce, ślad popiołu. Ogólne wrażenie łagodności, taki smooth... . [4]
      Wysycenie: W paszczy zaskakująco musuje, trochę za wysokie, burzy smakowe rozleniwienie. [3.5]
      Opakowanie: W stylu browaru, papier pakowy, litery z szablonu, elementy piwowarskiej edukacji. Na dodatek kupiłem w ładnym trójpaku (trzypaku?). [4]
      Uwagi: Dobry stout, taki w krainie łagodności... Czyżby chodziło o Tarnogaj...?

      Moja ocena: [3.975]

      Comment

      • becik
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍼🍼
        • 2002.07
        • 14999

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: czarny [5]
        Piana: brązowa, drobna, zwarta, utrzymuje się na piwie do samego końca [4.5]
        Zapach: słaby ale miły, kawowy [3.5]
        Smak: pełne, treściwe (choć dla mnie mogłaby być jeszcze większa), fajna miła palność, kawa, drobinki czekolady, minimalne owocowo-krówkowe akcenty, całość bardzo dobrze zbalansowana, zakończona solidną podbudową zbożową [4.5]
        Wysycenie: bez zarzutu [5]
        Opakowanie: etykieta prosta ale fajnie zrobiona, niestety drze się przy ściąganiu, gładki kapsel [4]
        Uwagi: Miłe zaskoczenie, bardzo smaczny stout, piło sie świetnie i zdecydowanie za szybko

        Moja ocena: [4.175]
        Attached Files
        Last edited by becik; 2016-10-21, 20:35.
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • rafalek21
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2015.04
          • 1407

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Czarny. [5]
          Piana: Średnio-niska, drobna, średnio trwała, ładny lacing. [4]
          Zapach: Kawa, trochę czekolady, słodka nuta karmelowa, dość prosty, ale przyjemny. [4]
          Smak: Wytrawny, gorzka czekolada, kawa, palony, lekki kwasek, odrobina popiołu goryczka raczej niewysoka, średnia pełnia. [4]
          Wysycenie: Trochę za wysokie(lekko "musuje w paszczy" jak to trafnie zauważył Pancernik). [3.5]
          Opakowanie: Prosta, ale ładna etykieta, sporo informacji, pełny skład. [4]
          Uwagi: Zgadzam się z poprzednikami - smaczny i pijalny stout. Warka do 28.05.2017.

          Moja ocena: [4.025]

          Comment

          • Prusak
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2005.07
            • 4434

            #6
            Nie wiem, jak wygląda noc na Tarnogaju, noc zazwyczaj zastawała mnie w innych dzielnicach Wrocławia...
            Ale stout bardzo przyzwoity, może braki jeśli chodzi o pienistość, ale poza tym klasyka. Wszystko na swoim miejscu.

            Comment

            Przetwarzanie...