Fortuna, Czarne

[Krzysiu]

Mały, prywatny browar o zasięgu lokalnym. Do 1995 r. własność Poznańskich Zakładów Piwowarskich, zwrócony spadkobiercom byłych właścicieli w drodze reprywatyzacji.

[Krzysiu]

Fortuna Czarne, oryginalne piwo ciemne aromatyzowane.
Ekstr. 13,1%, alk. 6,8%, dosładzane, aromatyzowane, pasteryzowane.
butelka 0,33 l. (tzw. bączek)

zapach: delikatnie ciemniakowaty,
piana: średnioobfita, ciemnobeżowa, dość jednorodna, średniotrwała, opadając pozostawia plamki na ścianach.
gaz: niewiele.
kolor: bardzo ciemny, pod światło ciemnorubinowy.
smak: typowy dla karmelowego ciemniaka, z bardzo delikatną nutą porterową w tle.

wrażenie ogólne: ciekawe piwo, choć zdecydowanie za słodkie jak na trzynastkę. Można stwierdzić, że to krok w dobrym kierunku, ale dopiero początek drogi.
ocena: 4 (trochę na zachętę).

[Czes]

"Czarne" jest m. innymi aromatyzowane wyciągiem z orzeszków coli!
Inspiracją dla stworzenia oryginalnej receptury, a także nazwy, był telewizyjny serial, niedawno zresztą powtarzany w TVP (tytułu nie pamiętam ale historia zaczynała się wywabianiem przez zmysłową panienkę niedoszłego mnicha z klasztoru warzącego piwo).
Piwo jest smakowite - ma swoich wielbicieli chyba głównie wsród pań i nieźle się sprzedaje.

[Marusia]

Krzysiu, czy ktokolwiek, kto bywa we Wrocku:
Błagam, kupcie mi to piwo, jako zagorzała wielbicielka ciemniaków MUSZĘ spróbować!!!!

[Krzysiu]

A proponowałem w sobotę ...

[maryhh]

Marusia to przyjedź kiedyś do Poznania
znam knajpkę gdzie to leją.
Moje wrażenie jest takie:
bardzo dobre i ciekawe piwko, pijące je nie odczuwa się tej mocy (dopiero potem), ale nie wypiłbym tego więcej niż dwa, bo za słodkie.
Ale polecam

[Krzysiu]

Originally posted by maryhh
...nie wypiłbym tego więcej niż dwa...

Dokładnie to samo powiedział mi gość, od którego kupiłem to piwko - że nie da się wypić więcej niż dwa. Dlatego wziąłem dwa.

[Marusia]

Maryhh, Ty oszuście
Jakbys mówił, że piłeś, to nie dostałbyś w sobotę!!! A tak to jeszcze po Fruńce dopiłeś!! Skandal!!!

A tak serio: niepotrzebnie dosładzane i czuć nutkę czegoś nie piwnego, może to te bakterie coli

Ale ogólnie - smakowało

[pjenknik]

Gdyby tam były bakterie z grupy b.kałowych - coli, to inaczej by smakowało........

[adam16]

A mnie smakowało. Tylko było tego malutko - jedna buteleczka 0,33 na 4 osoby. Teraz prowadzę poszukiwania tego napitku na swoim terenie.

[Krzysiu]

Będzie ciężo, jak już wspomniałem - zasięg lokalny. Podobno najdalej na południe występuje w Lesznie.

[albeertos]

Bardzo dobre piwo, wypiłem 3 przeplatając to jasną Fortuną. Na drugi dzień nic mi nie było, a jeszcze musiałem pisać egzamin .

[NoLeafClover]

cytat:
Mały, prywatny browar o zasięgu lokalnym. Do 1995 r. własność Poznańskich Zakładów Piwowarskich, zwrócony spadkobiercom byłych właścicieli w drodze reprywatyzacji.

I dzięki Bogu bo gdyby wpadł w łapy Kompanii skończyłoby się pewno jak w przypadku Grodziskiego. I rzeczywiście o posmaku Coli (nie Escherihii Coli czy jak tam) ale Coca-coli. A napić sie można w Poznaniu np. na Gwarnej w bramie knajpa SALOON

[albeertos]

Jest też w Unreal ul. Klasztorna po 4 zł duże (opis knajpy w dziale Poznań)

[ANDRO]

Bardzo chętnie sięgam po różne wynalazki z lokalnych browarów ale tu na Końcu Świata nie ma tego o czym piszecie.
no i nie wiem czy bym się skusił po przeczytaniu , że dosładzane...