Kolor: Jasne złoto, prawie słomka. Średnie zmętnienie. [4] Piana: Po nalaniu wysoka, ale zaraz potem szybko opada, pęcherzyki pękają jak bańki i na dodatek prawie nie lepi się do szkła. [2.5] Zapach: Jakby ktoś cytryną skropił masło. Oprócz tej wady są białe owoce, trochę tropików i szczególnie przyjemne zboże. [4] Smak: Słodowy, zbożowy z goryczką rzeczywiście na poziomie 30 IBU, cytrusową, pozbawioną iglaków mimo chmielu Chinook w składzie. Goryczka trochę zalega choć jest niska. Piwo jest słodowe, ale zupełnie nie słodkie. Wyłażący na finiszu karmel jest zbyteczny. [3.5] Wysycenie: Średnie, wolałbym wyższe. [3.5] Opakowanie: Z wielkim szacunkiem wyrażam się do tego co napisali na etykiecie i do akcji pomocy dla Ramsinga. Skład prawie pełny ( oprócz drożdży), data ważności przylepiona jak cena na produktach w sklepie. [5] Uwagi: Nawet dobra amerykańska pszenica, oczywiście miłośnik tylko niemieckich weizenów nie ma tu czego szukać.
Warka 15.08.2016.
21.06.2023 na zaproszenie głównego piwowara Pawła Fityki miałem okazję odwiedzić nowy browar Reden. Sąsiaduje przez ulicę z zajezdnią tramwajową więc by tu trafić trzeba wysiąść na przystanku Chorzów-Batory Zajezdnia i iść wzdłuż jej ogrodzenia podziwiając stacjonujące tu tramwaje....
Producent: Grupa Reden Chorzów. 12% ekstr., 4,8% alk.
Aromat - na początku łodygowe zielsko od polskich chmieli. Szybko się ulatnia i zostają leciutkie drożdże, zielsko i ciut słodu
Piana - zdecydowanie wysoka, szybko większe bąble i opadanie do trwałego kożuszka ...
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
Comment