W aromacie żywica, owoce tropikalne, przyprawy, lekka nafta. W smaku przeważa mocna chmielowo-ziołowa goryczka, otoczona przez słodowość z posmakiem cukrowego buraka. Piwo dobre, ale w tym stylu bardziej smakowała mi Dementia z Radugi.
Kolor: Zmetnione, nieprzejżyste złoto [4] Piana: Niezbyt intensywna, szybko opadła. [3] Zapach: Średniej intensywności, chmiele amerykańskie w całej palecie - cytrusów, owoców tropiku, ziół i kwiatów. Wyłazi jednak alkohol i siarkawy fetorek. [3] Smak: Słodkawy od zbożowych słodów z finiszem kwaskowym plus "wsad" płatkowy nadający pełni piwu - podkreśla słodycz. Goryczka średnio-intensywna podbijana przez alkohol daje efekt lekkiego szczypania i ściągania na podniebieniu i języku. Piwo średnio-pijalne. [3.5] Wysycenie: Średnie - optymalne. [4.5] Opakowanie: Browar trzyma poziom w tej materii. [4.5] Uwagi: Wersja duble czy imperial nie zawsze wychodzi browarom działającym na terenie okupowanym przez reżim III RP. W porównaniu do "zwykłego" wheat - piwo niezbyt udane.
Kolor: Pomarańcz, mętne. [4] Piana: Niezbyt obfita, słabo się tworzy, oblepia szkło. [4] Zapach: Grejpfrut, żywica, lekki rozpuszczalnik ale nic tragicznego. [4] Smak: Słodkie, gęste, owocowe - cytrusy, tropiki. Mimo chmielowego charakteru dość gładkie. Goryczka na średnim poziomie, krótka, grejpfrutowa. [4.5] Wysycenie: Średnie w stronę wysokiego, OK. [4.5] Opakowanie: Zgrabna etykieta, niedokładny skład. [4] Uwagi: Warka 7.09.16 Bardzo pijalne i orzeźwiające jak na ekstrakt.
Kolor: Jasnozłoty, mętne. [4] Piana: Biała, średnio pęcherzykowa, średnio trwała, zostawiła trochę śladu na szkle. [3] Zapach: Wyrazisty, bardzo owocowy i słodki w wyobraźni. Dominują tropiki jak mango, brzoskwinia, czy marakuja połączone ze słodkimi cytrusami jak mandarynka i pomelo. Powiew zboża jest. [4] Smak: Słodowe, treściwe ze zbożem na pierwszym planie. Goryczka niezbyt duża, choć zauważalna, niemniej spodziewałem się więcej owoców, szczególnie po odczuciu w zapachu. Pojawił się też na finiszu alkohol, ale jakoś nie przeszkadza. [4] Wysycenie: Średnie ... jak na IPA duże, jak na wheat małe. [4] Opakowanie: Oprócz konkretnych drożdży pełny skład, etykieta psychodeliczna, szkoda jednak, że etykiety od Trzech Kumpli można rozróżnić głównie po nazwie. [4] Uwagi: Smaczne piwo, choć trochę za ciężkie, akurat pasuje na dzisiejszy mróz.
Warka 15.05.2017.
Browar Jana więcej chyba sprzedaje dla obcych podmiotów niż firmuje własną marką i to jest takie piwo. Jak coś się sprzedaje dla kogoś nie pod swoją marką to może być nie do końca dobre (domysł). W sensie nie idealne. I takie też jest - nie idealne. Ale też oczekiwać od rzemieślniczego...
Nie znalazłem wątku. Do 2022. Szynka, trochę dymu-ładnie. Kierunek wędliniarsko-masarski. Widoczny w smaku tussipect, dość oleiste. Taka solidna czwórka.
Comment