Nepomucen, Irish Red Ale

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[DonZ]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny bursztyn, czerwień. Zmętnione. [3]
Piana: Drobna, zbita, miarowo choć szybko opada. Beżowa. [4]
Zapach: Nuty chlebowe i karmelowe, te drugie zdecydowanie dominują w aromacie. [4]
Smak: Początkowo piwo jest zdecydowanie wytrawne ze sporą goryczką, lekko kwaśne w odczuciu. Goryczka wyraźna chmielowa co kłóci się ze stylem. Karmelowość jest na drugim dalekim planie. Zielona chmielowa goryczka długo pozostaje w ustach nawet po przełknięciu, jest mocno ściągająca. [2.5]
Wysycenie: Nie ma się do czego przyczepić wysycenie jest odpowiednie. [4]
Opakowanie: Ładna prosta etykieta zawiera praktycznie kompletny zestaw informacji łącznie z krótką notką o stylu piwa, jedynie czego zabrakło to informacji o użytych drożdżach. [4]
Uwagi: Nie jest źle, więcej ametykańców w aromacie i mamy fajną AIPĘ

Moja ocena: [3.35]

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasna miedź z dodatkiem czerwieni, delikatnie zamglone. [4]
Piana: Beżowa, średniowysoka, gęsta, powoli opada, lepi się do szkła. [4.5]
Zapach: Ciasteczka, chlebek i karmel, brakuje czegoś chmielowego. [4]
Smak: Tu już chmiel wyraźny w postaci ziół i tytoniu. Goryczka jest wysoka, trochę ściągająca na język i piekąca, niezbyt zbalansowana z karmelem. Za mało słodu moim zdaniem. [3.5]
Wysycenie: Niskie, odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Prawie pełny skład, podane trzy chmiele (Cascade, Zeus, Chinook), etykieta rozpoznawalna, firmowy kapsel. [4]
Uwagi: Akurat to co najważniejsze w piwie, czyli smak jest tu najsłabszym elementem. Piwo jest zbyt goryczkowe, może i niezbyt dużo przekracza deklarowane 39 IBU, ale spodziewałem się w smaku tego co w zapachu, czyli więcej chleba i karmelu, a mniej chmielu. Niemniej piwko całkiem dobre.
Warka 05.01.2017.

Moja ocena: [3.875]