Browar Stu Mostów, Art+ 8 Strawberry Berliner Weisse

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[melor]

FDP 2016

Kwaśny smak, kolor różowy, mętny. Truskawka jest lekko wyczuwalna w smaku. Wysokie nagazowanie, goryczki brak. W zapachu truskawka jest wyraźnie wyczuwalna (bardziej niż w smaku).
Oprócz Końca Świata, to chyba nie piłem piwa o tak niskim IBU.
Piwo uwarzone z berlińskim browarem BRŁO.
7/10

alk: 3,8%
IBU: 5

[cyoorka]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Różowo-pomarańczowe, mętne. Wyglądem przypomina sok z grejpfruta. [4]
Piana: Drobna, gęsta, dosyć trwała. [4]
Zapach: Bardzo wyraźnie truskawkowy, lekko kwasek. [4.5]
Smak: Lekkie, wytrawne, mocno truskawkowe, co dodaje odczucie pełni. Kwaśność na średnim poziomie, przyjemna, trochę owocowa, trochę jak witamina C. Goryczka nieobecna. [4.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Spoko. [4]
Uwagi: Bardzo przyjemny, wyraźnie truskawkowy berliner.

Moja ocena: [4.375]

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mętne, szaro-pomarańczowe. Pod światło wpadające w czerwonawy. [4]
Piana: Niska, błyskawicznie redukuje się prawie do zera. [3.5]
Zapach: Truskawkowy, przyjemnie mleczny, jogurtowy. Kwaśności w zapachu za bardzo nie czuję. [4]
Smak: Piwo jest lekkie, wytrawne. Na pierwszym planie wyraźne truskawki - może nie świeża, ale raczej coś w stylu zamrożonego musu truskawkowego. W tle jogurtowa, kefirowa kwaśność, która jak na berliner weisse jest raczej stonowana. Na finiszu trochę nut zbożowych. Goryczki chmielowej brak. [4.5]
Wysycenie: Dość wysokie, odpowiednie dla tego stylu. [4.5]
Opakowanie: Etykieta ładna, czytelna. Jakbym miał się do czegoś przyczepić, to przyczepiłbym się do braku informacji o użytych odmianach chmielu, ale w przypadku berlinera jest to informacja o znaczeniu trzeciorzędnym. [4.5]
Uwagi: Data przydatności: 24.11.2016 r.

Moja ocena: [4.2]

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pomarańcz, zamglone. [4.5]
Piana: Średnio obfita, kremowa, oblepia szkło. [4]
Zapach: Zsiadłe mleko, truskawki, lekka nutka dzika (?). [4.5]
Smak: Kwaśne, jogurtowe. Czerwone owoce, truskawki, poziomki. Goryczki brak. Lekkie ściąganie podniebienia od cierpkości. [4.5]
Wysycenie: Średnie, OK. [4.5]
Opakowanie: Fajna etykieta, dokładny skład. [4.5]
Uwagi: Warka 19.02.17 Lekkie, wyważone, bardzo pijalne. W moim odczuciu nawet lepsze od Hoptarta.

Moja ocena: [4.45]