Twigg, Alfa Centauri

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Żółty, dosyć zmętnione. W butelce pływają farfocle, nawet do szklanki się przedostały... [3.5]
Piana: Potężna, bardzo wysoka, jasnokremowa, złożona z drobnych pęcherzyków. [5]
Zapach: Bardzo ziołowy, mało cytrusowy i też lekko żywiczny. Magnum dominuje nad dwoma amerykańskimi chmielami. [3.5]
Smak: Piwo niezbyt zbalansowane, za mało tu słodu. Po lekko słodkim pierwszym łyku, od razu uderza wysoka goryczka osobliwie niemiecka i amerykańska. W odczuciu zioła, grejpfrut, sosna i łodyga. Goryczka nie zalega, jest raczej krótka, ale bardzo wyraźna po każdym łyku i chyba rzeczywiście na poziomie 70 IBU. [4]
Wysycenie: Piwo odrobinę wyskakuje z butelki, ale gazu jest raczej mało. [4]
Opakowanie: Typowy Twigg. [4]
Uwagi: W opisie piwa podkreślono dużą dawkę chmielu Magnum, może i za dużą, bo to przecież American IPA ma być.
Kończąc piwo natknąłem się na jakieś drobinki na języku. Okazały się zielone, więc mam nadzieję, że to tylko jakieś resztki chmielu w tym niefiltrowanym piwie. Warka 17.10.2016.

Moja ocena: [3.9]

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: pomiędzy pomarańczowym a bursztynowym, zmętniony. Widać w płynie a zwłaszcza na dnie butelki warstwę osadu z chmielowymi drobinkami [4]
Piana: jasna obfita, opadła z czasem do niskiej warstwy. [4]
Zapach: Aromat wybitnie chmielowy z typowymi amerykańskimi akcentami: cytrusy, żywica, trochę owoców tropikalnych i żywicy. Czuć też słody [4]
Smak: Piwo ma solidną goryczkę, taką bardziej szlachetną, choć z czasem degustacji minimalnie zalega na podniebieniu. Tu mamy bardziej do czynienia z nutami żywicy, cytrusów takich jak grejpfrut oraz niemieckie akcenty, typowe dla pilsów. Kontrę stanowią słody z karmelem na czele. [4]
Wysycenie: Wysokie do średniego [4]
Opakowanie: Czytelne - raczej nic wyszukanego. [4]
Uwagi: Szczęśliwy zakup w promocji w Tesco

Moja ocena: [4]