Kolor: Pomiędzy bursztynem a miedzią, jak na Doktorów całkiem klarowne. [4.5] Piana: Kremowa. Bardzo wysoka po nalaniu, później opadła, ale nie za szybko, miły dla oka osad na szkle. [4] Zapach: Truskawka, cytrusy, lekka żywica i jakiś tytoń z ziołem. Całkiem przyjemnie, tyle że oprócz truskawki cała reszta jest z wielkim trudem odczuwalna. [3.5] Smak: Truskawki mniej, za to więcej kwasku. Goryczka ziołowa i cytrusowa, jak na te parametry piwo jest pełne i treściwe, zbożowe. Świetnie orzeźwia, jest bardziej na lato niż jesień, a na finiszu wzmaga się kwasek. [4] Wysycenie: Nie jest zbyt duże, ale tu akurat bardzo odpowiednie. [4.5] Opakowanie: Doktor jak za starych czasów, czyli rozróżnić można jedynie po nazwie. Z tyłu jak zwykle pełny skład. [4] Uwagi: Lekkie, orzeźwiające piwo. Sok truskawkowy w składzie jest zastosowany zachowawczo i umiarkowanie.
Najlepiej spożyć przed końcem: 02.2017.
Kolor: Bursztyn, bardzo delikatnie zamglone [4.5] Piana: Niska, jasnobeżowa, drobnopęcherzykowa, średnio trwała, całkiem ładnie zdobi szkło. [3.5] Zapach: Dominują truskawki, wyraźnie słabiej żywica i w tle delikatnie cytrusy. Średnio intensywny, w porządku. [3.5] Smak: Wyraźne truskawki i charakterystyczny dla nich kwasek o umiarkowanej intensywności, delikatna zbożowość, ponad średnia grejpfrutowo-ziołowa goryczka, w posmaku odrobina tytoniu. umiarkowana pełnia, całkiem treściwe, [4] Wysycenie: Średnie - w porządku. [4] Opakowanie: Lekko urozmaicona, ale wciąż typowa dla DB etykieta, w miarę dokładny skład. [4] Uwagi: Smaczne, lekkie piwo, nie jest wodniste mimo swoich parametrów, głównie przez orzeźwiający dodatek truskawek. Dobre na lato. Warka do 02.2017.
Comment