Bartek, [Doctor Brew] Moli Hua

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny w kooperacji z Czajownia Wrocław i Food Think Tank

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Żółte, umiarkowanie, równomiernie zmętnione. [4.5]
Piana: Bardzo obfita, drobna i mega trwała, wręcz betonowa. Przy nalewaniu tworzy się bardzo ładna czapa, sztywno wystająca ponad szkło. Po wypiciu piwa pianę można jeść łyżeczką. [5]
Zapach: Owocowy, tropikalny, na drugim planie jaśminowa kwiatowość. [4]
Smak: Chwilę po wyciągnięciu z lodówki w Moli Hua dominowały amerykańskie chmiele wnoszące do piwa nuty owocowe, naftowe. Na drugim planie wyraźna słodowa zbożowość. Po chwili wraz z ogrzewaniem na intensywności zyskuje jaśmin, który po ogrzaniu staje się dominantą. Samej herbaty w piwie nie czuję. Goryczka spora, wyraźnie zaznaczona, ale przyjemna. [4]
Wysycenie: Choć bardzo obfita piana zapowiadała przegazowanie, piwo okazało się być o dziwo nisko nasycone. [4.5]
Opakowanie: Bardzo ładna, przyciągająca wzrok etykieta. Komplet informacji. [4.5]
Uwagi: Data przydatności: 12.08.2017 r.

Moja ocena: [4.175]