BeerLab, [Szpunt] Sourness - Blackcurrant

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnoróżowy, kojarzy mi się z rabarbarem. Ale nie z piwem... [3]
Piana: Różowa, dość drobna, średniowysoka i niezbyt trwała. [3]
Zapach: Niskosłodzony dżem wieloowocowy - z owoców leśnych, obstawiam... [3]
Smak: Kwas, niesympatyczny, bez śladu piwa. Kojarzy mi się jedynie z czymś sfermentowanym... [2.5]
Wysycenie: Wysokie. [4]
Opakowanie: Fiolet, srebrne napisy. Wysoka jakość. [4]
Uwagi: Nie kupiłbym... Ale dostałem. Uznałem więc, że spróbuję i ocenię.
Degustacja potwierdza, że kwasy to nie jest absolutnie moja bajka.
Choć z pewnością znajdą się smakosze, zwłaszcza w upalne lato...

Moja ocena: [2.9]

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Malinowo czerwone, równomiernie, umiarkowanie zmętnione. [4.5]
Piana: Tworzy się niezbyt obfita, ale drobna, gęsta i całkiem trwała. [4]
Zapach: Owocowy, porzeczkowy - pachnie jak świeżo wyciśnięty sok. Wyraźnie kwaśny, delikatnie mleczny od kwasu mlekowego. [4]
Smak: Od razu czuć, że Sourness to piwo lekkie, na myśl nasuwa się berliner weisse. Na pierwszym planie jest przyjemna owocowość, przypominająca świeżą porzeczkę. Jest też trochę zboża. Finisz cierpki i kwaśny w typie cytryny. Goryczki brak. [4]
Wysycenie: Wysokie [4.5]
Opakowanie: Czytelne, komplet informacji. Bardzo mi się podoba, przykuwa wzrok na półce. [4.5]
Uwagi: Data przydatności: 19.11.2017

Moja ocena: [4.075]