Piwo gotowe do oceny
Largus, Session IPA
Collapse
X
-
Chmiele: Amarillo, Centennial, Simcoe
Aromat- owocowy, w tym cytrusy (jest kwaskowość i słodycz owocowa), drożdże
Piana - spora, z trwałym kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - złoto z jasno-brunatnym wyraźnym zmętnieniem (piwo jest niefiltrowane)
Wysycenie - początkowo ostre, potem podszczypujące, generalnie wyraźne
Smak - spora treściwa baza słodowa - takie ciasto z owocami, potem od chmieli też tony owocowe, z cytrusowym i drożdżowym kwaskiem, lekką cierpkością, długą i wyraźną goryczką.
Chmielu nie żałowano, lekko palący finisz
Treściwość - spora
Taki tęgi hard session, bo jak na styl to mocno treściwe Spokojnie z 11% można byłoby zejść o dwa plato w dół, ale to w Ameryce Solidne - jest dużo treści, chmielu, trochę nawet nie w stylu przez to (po którym raczej spodziewałbym się lekkości i łagodnej rześkości oraz niskiej treści), ale to porządne piwko.
-
Comment