Bartek, [Doctor Brew] 27,5 Barley Wine Brandy BA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kaczka116
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2015.10
    • 1351

    Bartek, [Doctor Brew] 27,5 Barley Wine Brandy BA

    Piwo gotowe do oceny
    Nie mów hop zanim nie nachmielisz
    Untappd
  • Brodzislaw
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2013.09
    • 1020

    #2
    Kolor miedziany, lekko zmętniony. Piana jasna z drobnych i średnich pęcherzy, szybko opadła dziurawiąc.
    Aromat słaby, początkowo słodki. Karmelek, landrynki, rodzynki, mieszają się z nutami cytrusowymi i żywicznymi i likierowo-alkoholową. Zamiast brandy wyczułem …deskę. Po ogrzaniu czuć wyraźniej nuty brandy.
    W smaku nuty słodów ze słodkawym karmelkiem, rodzynkami, połączone z nutą szlachetnego alkoholu (wreszcie jest brandy). Na finiszu odczuwalny jest nawet lekki kwasek (cytrynowy).Choć ekstrakt jest potężny to piwo nie ma pełni za to alkohol jest zgrabnie ukryty. Z czasem wychodzi też goryczka chmielowa w nucie cytrusowej i ziołowej.
    Poprawne piwo ale nic ponadto.
    6/10

    Comment

    Przetwarzanie...
    X