Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Prawie czarne z rubinowymi refleksami [4.5]
Piana: Obfita, drobne pęcherzyki, ciemno kremowa, średnio trwała. [4.5]
Zapach: Wyraźne cytrusy, nieco kawy, trochę słonecznika - poprawny [4]
Smak: Wyraźne cytrusowo-zestowy, gorzka czekolada, trochę palony, lekko owocowe, ponad średnia goryczka, średnio pełne, mało słodkie, ale niekoniecznie wytrawne. [3.5]
Wysycenie: Średnio-niskie - poasuje. [4]
Opakowanie: Ładna etykieta z kompletem informacji. [4.5]
Uwagi: Całkiem udane, choć mogłoby mieć trochę więcej ciała, skórka yuzu ładnie podkreśliła cytrusowość. Ogółem oceniam pozytywnie, a nawet polecam jako ciekawy i niedrogi wstęp do piwa rzemieślniczego. Warka do 31.08.2018.
Moja ocena: [3.9] -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Opalizujący brąz wpadający w czerń. Klarowny [5]
Piana: Gęsta, drobnopęcherzykowa, lekko brązowa. Utrzymawała się do końca [5]
Zapach: Bardzo delikatny, słodowy [3.5]
Smak: Na pierwszym planie wyraźna gorycz i kawa, wyczuwalne nuty śliwki i sosny. Na finiszu lekko kwaskowe [4]
Wysycenie: Słabe, niewidoczne pęcherzyki [4]
Opakowanie: Ładna, ciekawa etykieta z wszystkimi informacjami. Brak tylko informacji co to jest to "YUZU" [4.5]
Uwagi:
Moja ocena: [4]Comment
-
Chyba nowość na rynku.
Ekstr. 12,5%
Alk. 5%
Pełne i słodowe piwo jasne, które zachwyca zrównoważonym smakiem. Wyczuwalna, przyjemna goryczka subtelnie kontrastuje z bogatym, gładkim profilem słodowym, nawiązując do charakteru dawnych, mniej odfermentowanych lagerów.... -
Ekstrakt 11.5*, alko 4.7%
W składzie między innymi: płatki ryżowe, herbata Genmaicha 0,1% (zielona herbata, prażony ryż), bezpośrednio tłoczony sok z imbiru i bezpośrednio tłoczony sok z cytryny
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - niewiele....2024-06-21, 18:18 -
Drugie piwo w serii z Robertem Makłowiczem.
Ekstrakt 12,5*, alko 4,2%
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - coś było.
Gaz - średni.
Barwa - lekko zamglony, żółto pomarańczowy.
Aromat - cytrusy (jakby lekko sztuczne), Vermouth... -
KONSUMENCKI KONKURS PIW
48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
Piwa zgłoszone do Konkursu
Piwa dolnej fermentacji:
Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
1. Birell Lager... -
Niefiltrowany lekki ejlik (12,2% ekstr., 4,2% alk.) z sokiem z mandarynek. W zapachu przypomina napój Mirinda. Zmętniona złota barwa, średnia, dość trwała piana, umiarkowane wysycenie.
W smaku wspomniany napój (mandarynka) dość wyraźna, łagodny chmiel z umiarkowaną, dłuższą goryczką,...
Comment