Zodiak, [Rzeka Piwa] Prabóbr

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor ciemno-brązowy, pod światło miedziany, zmętniony. [4.5]
Piana: écru, początkowo obfita, z drobnych i średnich pęcherzyków. [4.5]
Zapach: intensywny, nuty kawowo-czekoladowe i prażone mieszają się ze słodszymi: karmelkiem, czerwonych owoców, likierowym alkoholem, a nad tym unosi się zapach chmieli: cytrusowych i owoców tropiku plus żywiczne i ziemiste. [5]
Smak: lekko wytrawne. Piwo jest sycące, gęste wręcz. Dominują słody prażone i ciemne z kawą i czekoladą na czele, osłodzone karmelkiem. Wchodzi szybko pikantna goryczka, podbita nutą likierowego alkoholu [4.5]
Wysycenie: Średnie - optymalne [5]
Opakowanie: Miła dla oka grafika plus b.dobre info. [5]
Uwagi: Najlepsze w stylu jakie piłem.

Moja ocena: [4.725]

[fidoangel]

Uwagi: Najlepsze w stylu jakie piłem.

Moja ocena: [4.725]

W jakim stylu?

[anteks]

W jakim stylu?

https://www.browar.biz/piwo.php?id=9394

[fidoangel]

Gatunek: Ciemne górnej fermentacji
Ekstrakt: 23% wag.
Alkohol: 10.5% obj. / 7.875 % wag. (max)

No ciekawe co to może być za styl...

[Petitpierre]

To fakt, bo z recenzji wynika czarno na białym jakiś potężny porterek

Na etykiecie że Cascadian Dark Ale czy też Black India Pale Ale, choć niektórzy już teraz styl nazywają American Black Ale, choć dla samych Amerykanów stylem jest Specialty IPA, aczkolwiek powinny być użyte chmiele z północnego zachodu: Amarillo, Cascade, Centennial, Chinook, Columbus, Crystal, Simcoe, ale te parametry...