Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Na oko wygląda na czarne ale pod światło to bardzo ciemny brąz, nieprzejrzyste. [4]
Piana: Piana ciemnobeżowa, po nalaniu na 2 cm, średnio gęsta. Znikła bez śladu po kilku chwilach. [2]
Zapach: Wyraźny i przyjemny, słodowy i suszu owocowego ze świątecznego kompotu
[4.5]
Smak: Obawiałem się trochę syropowatej słodyczy ale na szczęście jest piwnie - zboże, ciemne słody, nuta karmelowa, owocowość suszonych śliwek i moreli. Poza tym obecne goździki i cynamon, jak dowiedziałem się od piwowara dodawane w czasie warzenia. Użyto także suszonej skórki pomarańczowej a słody to wiedeński, plzeň, monachijski karmelowy. Fajnie zbalansowane świąteczne piwo, bez zbędnej słodyczy ale przywołujące klimat spod choinki [4]
Wysycenie: Niewysokie, może być. [4]
Opakowanie: Kufel 0,4 l z grubego szkła z firmowym logo, brak podkładek. [3.5]
Uwagi: Pite 11.01.2018 w browarze, 9 zl/0,4 l. Piwo specjalnie na święta spoza karty zaproponowane przez piwowara. Niestety śpiesząc się na pociąg zapomniałem spytać o parametry, domniemywam że około 15-16°Blg.
Moja ocena: [3.95]
Comment