Piwo gotowe do oceny
Gryf, [Brokreacja] Deep Dark Sea Bourbon BA
Collapse
X
-
Kolor ciemno-brązowy, wpadający w czarny. Piana beżowa z drobnych i średnich pęcherzyków, szybko opadła do krążka na powierzchni.
Aromat zdominowany przez beczkę. Szlachetny alkohol, nuty drewna, wanilia i odrobina kokosa. Przez to ledwie przebija się podstawa słodowa z kawą i czekoladą na czele.
W smaku podobnie. Alkoholowo-beczkowo. Wanilia z kawą i słodszą wersją czekolady, kontrowana jest pikantnością od-alkoholowa i przyprawą ziołową chmielu. Finisz palony z (dosłownie) muśnięciem kwaskowości.
Wybitnie degustacyjne piwo.
-
Comment