Kolor: Minimalnie zamglony, złoty z odcieniem cytrynowym. [4] Piana: Biała, niezbyt drobna, niezbyt wysoka i niezbyt trwała. No, niezbyt... [2.5] Zapach: Sosna, żywica, zioła, chmiel, cytrusy. Bardzo fajny, zrównoważony, orzeźwiający . [4.5] Smak: Chmielowa, a w zasadzie grejpfrutowo-pestkowa goryczka, w tle delikatne owoce cytrusowe. I tak goryczka dominuje... [3.5] Wysycenie: Dość wysokie. [4] Opakowanie: Seria "z okularami". Trochę jej nie rozumiem, ale fajnie, że jest charakterystyczna. Tym razem barwy biało-zielone. Kapsel browaru. [4] Uwagi: Sesyjne IPA... Hm, niby tak, parametry sesyjne, ale ja zbyt długiej sesji nie wytrzymałbym, goryczka wyżarłaby mi żołądek..
Wysoka goryczka, ale niezalegająca, jak najbardziej w porządku. W aromacie i smaku obecna klasyka czyli cytrusy i iglaki. Mimo wszystko czuć, że to sesyjniak, lekko wodniste piwo. Mi smakowało, do grilla jak znalazł.
Kolor: jasnozłoty, zamglony. [4] Piana: wysoka, gęsta, drobnopęcherzykowa, trwała, zostawia ślady na szkle. [4.5] Zapach: intensywny, przyjemny, chmielowy, słodkie cytrusy, zioła. [4.5] Smak: chmielowy,nuty ziołowe, owoców mniej niż w zapachu. Grejpfrutowa goryczka jest krótka o średniej mocy, przyjemna w piciu. Lekka słodowa kontra. Piwo jest lekkie i dobrze pijalne. [4.5] Wysycenie: w sam raz. [5] Opakowanie: o etykiecie lepiej nie wspominać, jakieś okulary w nich nazwa mocaic zamiast mosaic, podany skład, firmowy kapsel. [2.5] Uwagi:
Jak już wspominałem Kessel&Kelle to naprawdę malutki browarek z Poczdamu (Brandenburgia). Powstał w 2022 r. i jego produkcja na 24 m2 wynosi około tysiąca butelek miesięcznie (a rozlewają do butelek 0,33 l.).
Dodatkowo tu mamy do czynienia z rzadkim gatunkiem - kukurydziany...
Comment