Fortuna, Miłosław Warzy Śmiało - Weizenbock z Cas

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[Jaroslav]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zmętniony jasny kasztan. Lubię, gdy barwa koźlaka jest o dwa tony ciemniejsza. [3.5]
Piana: Drobne pęcherzyki. Początkowo wysoka, redukuje się do nikłego kożuszka nie osadzając się na szkle. [3]
Zapach: Aromat słodkawo - kompotowy (śliwki). Drożdżowy z elementami kawy na granicy autosugestii. [4]
Smak: Wyraźnie wyczuwalny słód pszeniczny. Delikatny akcent kawowy na początku, alkoholowe rozgrzewanie. Jest pewna landrynkowa mdła słodycz (zapewne są to estry powstałe w wyniku użycia drożdży WB06). Piwo dla amatorów mocniejszych piw pszenicznych, do których ja nie należę. [3.5]
Wysycenie: średnie [4]
Opakowanie: Kolejna etykieta z serii "Miłosław Warzy Śmiało". Browar podaje pełen skład piwa z kompletem parametrów (IBU, barwa EBC, a nawet z sugerowaną temperaturą serwowania i szkłem). Jest również dedykowany serii kapsel. [5]
Uwagi: Weizenbock z Cascarą - Miłosław Warzy Śmiało

Moja ocena: [3.725]

[Jaroslav]

Fotka:

[darekd]

Wizualnie piwo fajne. Uwarzone ze skórką kawowca i kawą oraz łuską kakaowca, co jest wyczuwalne w tym piwie. Spory owocowy kwasek plus kwasek kawowy oddala go od wzorca koźlaka - "miękkiego" słodowego, jest ciut kakaowych akcentych, które współgrałyby ze słodowym profilem tego piwa, finisz łagodnie kawowy i korzenno-rozgrzewający (ciut alko).

Dość specyficzne piwo, mało koźlakowe, choć czuć że to mocniejsza pszenica.
Na starcie mnie zawiodło, jednak potem coraz bardziej zaczęło przekonywać.
Nie jest to coś, co sobie wyobrażałem, ale w sumie ciekawe, oryginalne piwo.

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Herbaciany, zamglony. [4]
Piana: Obfita, jasnobeżowa, jednolicie drobne pęcherzyki, umiarkowanie trwała, słaby lacing [4]
Zapach: Jakby trochę łagodnej kawy, owocowo, leciutko słód pszeniczny. Oryginalny i przyjemny, średnio intensywny. [3.5]
Smak: Wyraźnie owocowo-kompotowy(to chyba ta cascara), kwaskowe, odrobina pszenicy, średnio pełne, lekko drożdżowe, nieco kawowe - szczególnie w posmaku. Goryczka co najwyżej średnia, ale nie jestem pewien czy chmielowa. [3.5]
Wysycenie: Chyba było średnie - w porządku. [4]
Opakowanie: Ładna etykieta z kompletem informacji. [4.5]
Uwagi: Oryginalne i smaczne piwo, nawet sobie je powtórzę, tyle że nie ma wiele wspólnego z weizenbockiem, niewiele pszenicy, a koło koźlaka to to nawet nie stało. Mając to na względzie, mogę śmiało je polecić, szczególnie tym otwartym na nowe smaki. Gdyby to nie "był" weizenbock to oceniłbym wyżej. Warka do 21.02.2019.

Teraz muszę się dowiedzieć gdzie dostać tą skórkę kakaowca, bo coś czuję że będzie mi smakować. Podejrzewam, że może być fajne z cynamonem.

Moja ocena: [3.65]

[zbynieks]

zepsuty weizenbock

ogólnie zdaje się, że nawet nie najgorszego wezienbocka uwarzyli, ale dodatek ogólnie psuje. sprawia trochę wrażenie szukania po omacku. Kiedyś np. Jabłonowo zapodało podwójnego bodajże weizenbocka nieskomplikowanego (Dubel czy Duvel to się nazywało) i była petarda, a tu degustacja i następne rozdanie.

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobursztynowy, mętny. [4]
Piana: Średnia, szybko opada, zostaje malutki kożuszek. [3.5]
Zapach: Drożdże, kawa, kakao. [4]
Smak: Słodowy, pszeniczny, drożdżowy, posmak kawowo-czekoladowy, lekko ściągająca nutka łodygowa. Końcówka kwaskowa. [3]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Trochę mało czytelne te czarne napisy na fioletowym tle. [3]
Uwagi: Specyficzne, dość wytrawne, zdominowane przez dodatek cascary. Ten kawowo-czekoladowy posmak wyraźny, ale jakoś tak mało smakowity, coś mi w nim nie pasuje. Samo piwo zbyt wytrawne jak na weizenbocka, brakuje mi słodyczy, po pewnym czasie robi się wręcz wodniste.

Moja ocena: [3.5]

[Lhunbleidd]

Ha, wreszcie i mnie udało się kupić tego potworka. Miałem obiekcje, ale skoro w sumie cenię Miłosława za to, że warzy śmiało, to wypadało wypić i tego weizenbocka.
Dla mnie duże zaskoczenie in plus bo nie przepadam za bockami a to piwo jest solidnie odkoźlone. Wytrawne i hmmm, jakieś takie lekkie, nie zamulające jak na swój gatunek. Ale też zupełnie smaczne, śmiały dodatek dodał temu piwu nieco życia i uczynił go ciekawszym. Co nie zmienia faktu, że nie za bardzo koźlakowaty ten koźlak. Dla mnie 4 w skali szkolnej (ale nie jestem sympatykiem bocków i w większości przypadków niw przeszkadza mi przekraczanie ram stylu).

[agarth1979]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnobrązowy, opalizujący [4]
Piana: Beżowa, drobnopęcherzykowa, szybko zredykowała się do pierścienia [4]
Zapach: Kawowy, pumpernikiel, skórka z chleba, nuty chmielowe lekko wyczuwalne [4]
Smak: Kawa, kakao, lekka nuta przypieczonego chleba, ciekawe. Gładkie [4]
Wysycenie: niskie [4]
Opakowanie: Seryjne [4]
Uwagi: 21.02.19

Moja ocena: [4]