Piwo gotowe do oceny
Kamionka, [Golem/Czarnków] Pils
Collapse
X
-
Sięgnąłem po nie przypadkiem i nie żałuję. Kolor pilsowy jasnożółto-słomkowy. Piana piękna, obfita, o duzej gęstości, utrzymuje się długo, jak w czechach, pozostaje nawet na dnie plus osadzanie na ściankach, można też bez kłopotu nalac piwo z piękną czapą. Wysycenie średnie, w sam raz. W zapachu niewiele się dzieje, mimo że producent na obrazkowej skali podaje tę samą intensywność zapachu i goryczki. Wywąchać można śladowo chmiel plus wodnistą mineralność. Goryczka wyrazista, długa, ale nie inwazyjna, nie przekracza granic rozsądku, podejrzewam tu polski chmiel, na pewno nie Saaz, akcenty słodowo-chlebowe słabsze. W smaku też leciutko, na granicy wyczuwalności nuta maślana.
Mocna czwórka (gdyby nie ta nędza zapachowa...),no i po prostu takie parametry pilsa mi odpowiadają (11, 5 Blg, 4,7 alk). -
Przy drugim podejściu piana mniej obfita, ale gęsta, zawiesista, w zapachu bardziej wyczyuwalne nuty ziołowo-chmielowe. Jest też komponent słodowo-chlebowy. Niestety, gdzieś na dnie, słabo ale jednak czai się zapach i smak rozpuszczalnikowy. Ale i tak wielka ulga po ohydnej Desitce z browaru Waszczukowe.
Warka do 10.2018.Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: słomkowo-żółtawy, zamglony. [4]
Piana: średniowysoka, drobna, niezbyt trwała, zostawia koronkę na szkle. [4]
Zapach: średnio intensywny, chmielowy, ziołowo-kwiatowy, lekko słodowy z leciutkimi nutami cytrusowymi. [4]
Smak: chmielowy, lekko słodowy, lekka słodycz, ziołowa goryczka jest średnio mocna, krótka, przyjemna w piciu. Po ogrzaniu lekkie masełko. Piwo jest średnio treściwe i smaczne. [4]
Wysycenie: średnie. [5]
Opakowanie: kiepska etykieta, brak pełnego składu, kapsel bez nadruku. [2.5]
Uwagi:
Moja ocena: [3.975]Comment
Comment