Piwo gotowe do oceny
Roch, Roch Lager
Collapse
X
-
W aromacie trochę specyficzna, ziarnista słodowa nuta i drożdże. Piana średnia, z trwałą koronką, słomkowa barwa z mocnym zmętnieniem (słomka z mlekiem). Średnie wysycenie.
W smaku dominuje słodowy ton (ziarniste, łagodna zbożowa słodycz), drożdże, trochę chmielu z niską goryczką. Pełne.
Taki keller właściwie. Tego zmętnienia trochę za dużo. Bez fajerwerków, ale całkiem przyzwoicie.
-
-
Etykieta bez zmian, ekstr. 11%, alk. 4%. Niepasteryzowane, niefiltrowane.
Chmiel żatecki (Saaz)
Odczucia podobne jak parę late temu. Wydaje mi się, że obecnie chmiel jest wyraźniejszy, nieco tępy i trochę zalegający (nie pasuje mi trochę do w/w chmielu).
Poza tym piwo mi jednak smakowało. Rześkie, dobre i nadal przypomina Kellera.
Comment
-
Comment