Kolor: Jasnobursztynowy, mocno zmętniony. [4.5] Piana: Grubopęcherzykowa, średnia, średnio trwała. [4] Zapach: Piękny, mango, marakuja, cytrusy. Silny i wyrazisty. [5] Smak: Kwaskowy, silne cytrusy, aż szczypie w język. Goryczka grejpfrutowa, średnia. Dość wytrawne. [4.5] Wysycenie: Średnie/wysokie. [4] Opakowanie: Ok, jak to u nich, szkoda, że podają tak mało informacji. [4] Uwagi: Fajne, sesyjne piwo. Pachnie genialnie, smak nie aż tak świetny, ale jest i tak dobrze. Lekkie, goryczka w sam raz. Polecam.
Kolor: Jasnozłoty zamglony. Bladawy nieco... [3.5] Piana: Biała, drobna, raczej niewysoka i niezbyt trwała. Chociaż po dolewce do pokala gwałtownie urosła... [3.5] Zapach: Chmiel, sosna, owoce cytrusowe, wszystko sharmonizowane. [4] Smak: Ziołowy, goryczka chmielowa, lekki ślad owoców cytrusowych. Całkiem niezły. [3.5] Wysycenie: Wysokie, na granicy przyswajalności bez balonowania. [4] Opakowanie: Lubię ten styl, ale co tu robi kontenerowiec??? [4] Uwagi: Piwo zdecydowanie wytrawne i orzeźwiające.
Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
Idąc za ciosem w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) od 2015 r. mają następny...
Aromat - no czuć, że jest ten syrop, Tak wyraźny, że już na starcie jest obawa, że to będzie ulepek. W tle jakaś taka trudna do określenia mniej przyjemna nuta (po przelaniu łodygowo-ziemista), która wraz...
Piwo awizowane jako Hazelnut & Coffee Imperial Dessert Stout
E: 24% wag.
A: 7% obj.
Piana opada szybciutko, niemal brak śladów na szkle.
W zapachu potężna dawka orzechowa, orzechy zdominowały pozostałe akcenty.
Podobnie w smaku, głównie nuty orzechowe, poodbite...
Z tego co widzę, nie piłem Mazáka ok 10 lat Ten rzemieślnik z Moraw Południowych mocno się chyba rozwinął od tamtych czasów i jeśli chodzi o warzenie to ilość uwarzonych gatunków robi wrażenie. Dostępność też się poprawiła (kupiłem poza Morawami).
IPA. Ekstrakt 14*, alko 5,8%. Niepasteryzowane i niefiltrowane.
Chmiele: Idaho 7, Mosaic.
Piana - większa na starci potem pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasno pomarańczowy.
Aromat - cytrusy, mango. ...
Comment