Piwo gotowe do oceny
Cztery Ściany, Plaża
Collapse
X
-
Hazy American Pale Ale z dodatkiem płatków pszennych i owsianych.
Aromat - przyjemne cytrusy
Piana - umiarkowana, średnia trwałość z koronką
Barwa - po nalaniu 3/4 piwa brunatna, zmętniona pomarańcza, dolałem po chwili (i też nie do końca) wyszła brunatna breja z kałuży. Sorry Hazy znaczy zamglony, tu nie było zamglenia tylko mętność. Kolejny raz w polskim krafcie taki przypadek oszczędności przy rozlewie?
Wysycenie - średnie, ale wyraźnie musujące
Smak - cytrusy soczyste, goryczka stonowana, ale na finiszu wyraźniejsza, długa, przyjemna. Łagodna słodowa baza, chmielu sporo, trochę parzy w język
Treściwość - pełne
W podobnych polskich "hazy" czuć było wapno z gęstwy, które można było ściągać z języka. Tu o dziwo udało się zachować rześki charakter piwa, które mimo tego mankamentu bardzo mi smakowało. Na taki upalny dzień jak dziś świetnie się sprawdzi.
-
Comment