Kolor: Żółtawy, mętny. [3.5] Piana: Całkiem obfita, jasnokremowa, duże i średnie pęcherzyki, mało trwała, słabo zdobi szkło. [3] Zapach: Dziwny, jakby lekko fenolowy, po za tym słód i owoce Niezbyt intensywny. [2.5] Smak: Płatki zbożowe, nieco słodu, pół słodkie, trochę tropikalnych owoców, blisko wodnistości. [3] Wysycenie: Co najmniej średnie - chyba pasuje. [4] Opakowanie: Skład niepełny, ale graficznie podoba mi się. [4] Uwagi: Wadliwy zapach, na szczęście na smak miało to nieduży wpływ, choć z czasem zaczęło coś drapać w gardle. Ogółem odradzam. Warka do 26.09.2018.
Jeśli chodzi o ten browar to chyba będę musiał się ograniczyć do kwaśnych piw - te przynajmniej im wychodzą.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, blado żółto pomarańczowy.
Aromat - cytrusy i zioła.
Smak - słodkawe,...
Tak to zwykle bywa, że jeździmy zwiedzać i próbować piw z browarów setki kilometrów od własnego miejsca zamieszkania, a jakoś ciężko się wybrać do tych które mamy na miejscu. Co prawda akurat Palatum znajduje się w przeciwległej dzielnicy Warszawy niż mieszkam, ale jakim problemem jest...
Comment