Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Piwo Pilsner Premium (Kamionka, Browar Czarnków)
Piwo jasne, pasteryzowane.
Ekstrakt: brak informacji.
Alk.: 5,6% obj.
Aromat - mocno słodowy typowy dla słodu pilzneńskiego. Brak jakiegokolwiek od chmielu.
Piana - drobnopęcherzykowa, redukcja średnio...2024-12-31, 21:45 -
Taki oto szczep trafił do Centrum Piwowarstwa ostatnio:
White Labs WLP4000 Vermont Ale Yeast
Szczep wyizolowany z wyjątkowego Double IPA pochodzącego z Vermont. Wytwarza złożony owocowy profil estrów z nutami brzoskwini, moreli i lekkich cytrusów, który uzupełnia każde mocno...2024-11-23, 18:56 -
Jasny lager z kolejnym motywem zwierzęcym
Ekstrakt 12.0*, alko 5.6%.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - jaśniejsze złoto.
Aromat - żołędziowy na słodzie.
Smak - bardziej słodkawe niż... -
Oto mój wczorajszy wieczór piwny
Najbardziej - tak jak od zawsze - podeszło mi właśnie jasne pełne z czerwoną nalepką. Bardzo smaczne piwo, o naturalnym smaku, z wyraźnie wyczuwalną goryczką. Kolor ciemne złoto. Piana i lacing wręcz imponujący. Wysycenie CO2 tradycyjnie słabe, ale...
-
24 Blg, 9,5% alc.
Piwo w sumie niczym się nie wyróżnia. Nawet ten baling czymś ciężko zidentyfikować. Piwo pełne, słodowe z mocnym akcentem chmielowym, głównie cytrusy. Piana nawet znośna, niska, ale krafty miewają gorsze. Nie osadza się. Do tego oldskólowy, czytaj PRL-owski bączek...