Browar Jana, [Dwóch Braci] Filemoon

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[Prusak]

To ma być oatmeal stout. I jest.
Ale piana bardzo nikła i szybciutko opada. Piwo w szkle ciemne, prawie czarne.
W zapachu słabo wyczuwalne nuty owsiane, raczej akcenty orzechowe.
W smaku także orzechy, owie, lekka, matowa goryczka kontrowana nieznacznym kwaskiem.
Mogłoby sprawiać wrażenie nieułożonego, ale wchodzi bardzo łagodnie i ogólnie zostawia dobre wrażenie.
Duży minus za pianę.

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Po prostu stoutowo czarny. [4]
Piana: Coś ostatnio nie mam farta do pian. Beżowa, drobna, ale bardzo krótkotrwała... [1.5]
Zapach: Gorzka czekolada, kawa, słód palony... Nie wiem, czy wywącham jakieś zboża czy płatki... [4]
Smak: Lekka wodnistość, kwasek. Gorzka, wytrawna czekolada, tutaj jest akcent płatków. Dobry standard, choć - jak dla mnie - tej klasycznej wodnistości mogło nie być... [4]
Wysycenie: Niewysokie. [4]
Opakowanie: Taaa… Browar to "Dwóch Braci", kot wyrusza na podbój świata... Mam dziwne, niekoniecznie smakowite skojarzenia . [4]
Uwagi: Smaczny, klasyczny stout owsiany. Nieklasycznie biedna piana, niestety...

Moja ocena: [3.75]