Piwo gotowe do oceny
Cztery Ściany, Trzebnica
Collapse
X
-
Pils, 4,7% alk. Chmiel: Hallertauer Mittelfrüh
Aromat - początkowo dominuje chmiel (łąka, kwiatowość), potem wyczuwalny też słód
Piana - wysoka, trwała (długi kożuszek), zostaje na szkle
Barwa - słomkowa, delikatnie opalizuje
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - łagodna słodowa podstawa z delikatnym chlebem, od chmielu dość wyraźne tony łąki, goryczka łagodna, lekki kwasek, chmielowy finisz dłuższy
Treściwość - łagodna pełnia
Nie jest to zbyt goryczkowy pils, co nie jest wadą. Fajnie, że wykorzystali jedną odmianę chmielu (aromatycznego) a nie uzupełnili polskimi chmielami lub co gorsza magnumem.
Piwo delikatne, dobrze pijalne, przyjemne i udane.
-
Comment