Piwo gotowe do oceny
Błonie, [Jabeerwocky] ST*OUT
Collapse
X
-
No i kolejna produkcja Jabeerwocky. Czyli klasyczny stout. Nikt nie będzie miał problemu z ropzonaniem stylu. W zapachu nuty kwaskowato czekoladowo chmielowe, toż samo w smaku plus ładna gładkość, choć nie jest to oczywiście cream stout. Ciemnobrunatne, nieprzejrzyste, blisko czerni. Początkowo piana też dośc obfita. Do bólu poprawne, z balansem nut czekoladowych, palonych, kwaskowatych, goryczki i w tle słodu. Ale mnie to odpowiada po różnych eksperymentach.
Czekam na paletę piw z ich browaru stacjonarnego. Ciekaw jestem, jak długo utrzymają się klasyki stylów i kiedy zastąpi je masówka albo wydziwianie.
-
Comment