Piwo gotowe do oceny
Stary Kraków, Biskupia Dark Ale
Collapse
X
-
Dark Ale jest może nieco mylące, bo na tablicach określają go jako americam stout. I faktycznie jest to amerykańska wersja ciemnego ale. W aromacie grają nuty cytrusowych chmieli, a bazą jest ciemne, czekoladowe piwo, z typową dla stouta palonością. Chmielenie nie jest wysokie, więc do CDA/BIPA jeszcze daleko.
-
Comment