Gigantyczny browar restauracyjny założony w 2021 roku, choć legenda głosi, że w tym miejscu piwo warzyło się już w 1888 roku.
Logotypem browaru jest flaming z szyszką chmielową.
Browar znajduje się w dzielnicy Wynwood, niedaleko Biscayne Blvd, reprezentacyjnej ulicy Miami....
Browar z Amsterdamu, który założył były pracownik brytyjskiej wytwórni ginu. Postanowił wprowadzić różnego rodzaju zioła i przyprawy do produkcji piwa.
W wypadku tego piwa dodatkami jest pitaja (smoczy owoc) i skórka gorzkiej pomarańczy (curacao).