Dobry Browar, NEIPA z Gniezna

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kaczka116
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2015.10
    • 1351

    #1

    Dobry Browar, NEIPA z Gniezna

    Piwo gotowe do oceny
    Nie mów hop zanim nie nachmielisz
    Untappd
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4778

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Miąższu brzoskwini, całkowicie mętne. [4]
    Piana: Wysoka na 4 cm, dość gęsta choć nierównomierna i poszarpana. Opadając pozostawia tylko obrączkę na powierzchni i nieliczne plamy na szkle. [3.5]
    Zapach: Intensywny, słodowy i ziołowo-chmielowy. [4.5]
    Smak: Tu również wyraźne ziołowe nuty, majeranek (potem się dowiedziałem, że jednak to rumianek), szałwia, chmiel, owocowość mango, grejfruta, liczi, limonki. Bukiet jest przebogaty osadzony na solidnej owsianej zbożowej podstawie.
    Bardzo smaczne, dobrze pijalne, innowacyjne piwo. [4.5]
    Wysycenie: Na średnim poziomie, pasujące. [4.5]
    Opakowanie: Wysoka, smukła, rozszerzająca się ku górze szklanka firmowa, podkładka jest. [5]
    Uwagi: Drugie po Owsianym bezglutenowe piwo z tego browaru (100% słodu owsianego). Gratka dla chorych na celiakię, jest dla nich bezpieczne a zarazem naprawdę smaczne, ze wszystkimi cechami gatunku.
    Próbowane 14.04.2019 w browarze, cena 12 zł.

    Moja ocena: [4.4]

    Comment

    • dadek
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺🍺
      • 2005.09
      • 4778

      #3
      Fotka:
      Attached Files

      Comment

      • becik
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2002.07
        • 14999

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: ciemno-żółty wpadający w bursztyn [4.5]
        Piana: solidna, zwarta, gęsta, lekki kolor ecru, do końca zostaje w szkle nawet jak piwa już nie było [5]
        Zapach: lekki, miły, głównie cytrusowo-owocowy [3.5]
        Smak: pełne, treściwe, goryczka dominuje ale fajnie zgaszona cytrusowo-owocowymi smakami, delikatna cierpkość ziołowa, solidna baza słodowa na finiszu, bardzo dobry balans [4.5]
        Wysycenie: odrobinę za dużo [4.5]
        Opakowanie: fajna ale prosta etykieta, gładki kapsel [4]
        Uwagi: Fajne i smaczne piwo, chyba najlepsze po klasycznym porterze

        Moja ocena: [4.175]
        Attached Files
        Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2019-09-06, 14:54.
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • Prusak
          Major Piwnych Rewolucji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.07
          • 4508

          #5
          Podzielam wcześniejsze opinie. Jak nie jestem wielkim fanem różnych dodatków w piwie, tak tu ani szałwia, ani rumianek mu nie zaszkodziły.
          Piwo o dość mocno stonowanej goryczce, wyraźnie "gęste", a jednocześnie rewelacyjnie wchodzące, jedwabiste, gładkie.
          Bardzo pozytywne wrażenia.

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Lupulus, Lupulus NEIPA
            darekd
            Znany już w Polsce browar z walońskiego Luksemburga.

            NEIPA chmielona Cryo Popem , drożdże: A38 Juice. W składzie też płatki owsiane.

            7% alk,
            37 IBU

            Aromat - owocowy (cytrusy z brzoskwiniami), w tle łagodny słodowy biszkopt
            Piana - umiarkowanie...
            2024-11-03, 21:40
          • Javox
            Volfas Engelman, NEIPA
            Javox
            NEIPA z alko 5.0%, IBU 35.

            Słody - jęczmienny, pszeniczny, owsiany + obrany owies.

            Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
            Lacing - trochę było.
            Barwa - zamglony, blady, jasny żółty.
            Gaz - średni.
            Aromat - cytrusy.
            Smak - słodkawe,...
            2024-07-20, 13:01
          • Danny_daniello
            IPA z ekstraktów chmielona jak NEIPA, prośba o pomoc w zaplanowaniu chmielenia :)
            Danny_daniello
            Hej Witam wszystkim użytkowników legendarnego forum
            Na początku zaznaczę że na swoim koncie mam skromne 5 warek z zacieraniem. Ostatnia miała miejsce prawie 1,5 roku temu. Chciałbym wrócic do tego zajęcia i na początek wymyśliłem sobie uważenie piwa na bazie ekstraktów, przy...
            2020-04-20, 22:19
          • etman
            Drożdże suche z WHC Labs
            etman
            Fermentum Mobile odeszło na razie w niebyt, ale Filip pozostaje w drożdżowych klimatach.

            Za jego sprawą mamy w sklepie parę fajnych suszonych szczepów do dyspozycji z Irlandzkiego WHC Lab:

            WHC Lab Low Rider - Session Low Attenuating Yeast - 11 g | Sklep Centrum Piwowarstwa...
            2025-03-01, 16:31
          • Javox
            Medvedgrad, Fantom NEIPA
            Javox
            New England

            Ekstrakt 12.8*, alko 5.3%, IBU 25.
            Chmiele: Citra, Sabro, Mosaic, El Dorado, Simcoe, Idaho 7.

            Piana - na dłużej prawie pełna warstewka.
            Lacing - sporo.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony pomarańczowy.
            Aromat - cytrusy, mango. Piwo...
            2022-04-22, 15:41
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...