Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Czerwonawy, miedziany, umiarkowanie ciemny. Piwo lekko mętne. Pięknie wygląda, kojarzy się z sokiem z czarnej porzeczki. No może ciut ciemniejsze mogło by być. [4.5]
Piana: Średniej wielkości, lekko beżowa, średnie pęcherzyki. Szybko/średnio opada do grubego kożucha. Kożuch jest trwały. Pozostawia ślady na ściankach kufla. [4]
Zapach: Tu jest bardzo dobrze. Wyraźny dziki kwas, cierpkość, Czerwone wino, owoce. Porzeczka jest, ale nie dominuje specjalnie. Są także wiśnie, czarny bez, tarnina. Trochę drewna też. [4.5]
Smak: Na pierwszym planie dzika kwaśna porzeczka, cierpkość, wręcz suchość. Cierpkość kojarzy mnie się z pigwowcem. Do tego czerwone wino. Posmak średnio długi, kwaśny, cierpki, drewniany, ziemisty. Goryczki właściwie nie zauważyłem. Może nie bezpośrednio, ale ogólnie da się wyczuć wpływ beczki na całość. Są garbniki i ogólnie smak jest drewniany. [4.5]
Wysycenie: Średnie, w miarę trwałe, nie przeszkadza. Dobre. [4]
Opakowanie: Oczywiście ładnie zaprojektowane, eleganckie, w kolorystyce pod piwo, zawiera wszelkie informacje, kapsel firmowy. Niemniej to tylko dobry poziom, nic szczególnego. [4]
Uwagi: Bardzo smaczny, ostry, cierpki, wytrawny kwas z wyczuwalnym owocem bazowym i beczką. Bardzo bogaty w zapachu i smaku. Udana kooperacja Pinty i belgijskiego Oud Beersel.
Moja ocena: [4.4]To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów
-
Black Currant Wee Heavy BA
Ekstr. 25%
Alk. 11% (to już właściwie jakiś szkocki barley wine)
Nie wspominają w beczce po czym leżakowało, zatem domyślam się, że w czystej. W składzie czarna porzeczka i wanilia. Chmiele Warrior i Fuggles
Aromat- ciężki z melasą,... -
ekstrakt: 15,0°Plato
alkohol: 6,4% obj.
Saison leżakowany z dodatkiem owoców i soku z czerwonej porzeczki. Aromatyczne, delikatnie przyprawowe, wytrawne piwo belgijskie. Leżakowanie z czerwoną porzeczką nadało piwu cierpkości i orzeźwiającej owocowości. Piwo uwarzone wg...2021-05-22, 23:37 -
Dawny browar znajduje się pod Brukselą
http://www.oudbeersel.com/
Strasznie jednak skomplikowana jest teraźniejszość. Został on zamknięty kilka lat temu ze względu na zły stan. Potem odtworzono tradycję poprzez warzenie piw w innych browarze.
Ich triple... -
Ekstrakt 15,5 Plato, alk. 5,8 %.
Zapach. Landrynki, poziomki pomieszanie z delikatnymi cytrusami, z czasem coraz bardziej jednoznacznie maliny i porzeczka. Kwaskowe orzeźwienie, ciut derki. Koniec końców - porzeczka z landrynką.
Piana niska, sycząca i krótka. Gaz bardzo widoczny,... -
Comment