Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Złoty, leciutko zamglony. [4]
Piana: Biała, drobna, średniowysoka, niezbyt trwała. [3.5]
Zapach: Słaby, lekko cytrusowy. Powiew wilgoci, choć może bez psa...? [3]
Smak: Delikatny smak goryczki czerwonych (wg ety pomarańczy) ale dla mnie grejpfrutów, ciągająca ziołowość. [4]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Bordowoczerwona eta z plastrem czerwonego cytrusa. Lekko chropowata faktura papieru, fajna w dotyku. [4]
Uwagi: Nie przepadam za sezonami, ale ten jest naprawdę fajny. Zwłaszcza latem (do żniw, jak to sezą
), polecam.
Moja ocena: [3.6] -
Stestowałem wczoraj (25.08.2019).
Po pierwsze nazwa myląca. To powinno się nazywać Weizen, albo Wit (jeśli mowa o Belgii), a nie żaden Saison. W zapachu nie wyczułem ani pomarańczy ani Citry. Po drugie fenoli belgijskich jak na lekarstwo. Tylko czysta pszenica. W smaku niemal identycznie. Banana i goździków nie czułem, może bardziej aromaty jak dla typowego belgijskiego wita. No ale i tu po prostu pustka. Polski pszeniczniak? Chyba tylko tyle. Lekko wyczuwalny alko. Słabo, oj słabo.Comment
-
Piwo znane:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-paljas-saison
Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.
6% alk.... -
Browar z Brukseli i bardzo oryginalny saison (barrel aged traditional saison), inspirowany tradycjami XIX w.
Otóż jest to mieszana fermentacja będąca miksem klasycznego saisona zmieszanego ze starym lambikiem z browaru Cantillion i wyleżakowany trzy lata w dębowych beczkach.
... -
Fajny, wart odwiedzenia kraftowy browar na fajnej wyspie Rugia (Meklemburgia-Pomorze Przednie).
5,6% alk.
https://insel-brauerei.de/Insel-Saison-0-33-l
Aromat - owoce (pomarańcze), suszona skórka cytrusów, wyraźna, ale nie ostra korzenność
Piana -... -
Aromat : Kwiaty, świeże zboże, rzeczywiście bardzo wiosennie
Piana : Biała, wysoka, dosyć trwała, przyjemna dla oka
Barwa : Żółta, umiarkowane zmętnienie w szklance
Smak : Lekki kwasek, spora goryczka, ale taka jak w ugryzionym kwiatku. Solidna baza słodowa, sycące jest....2025-04-02, 17:17 -
ekstrakt: 15,0°Plato
alkohol: 6,4% obj.
Saison leżakowany z dodatkiem owoców i soku z czerwonej porzeczki. Aromatyczne, delikatnie przyprawowe, wytrawne piwo belgijskie. Leżakowanie z czerwoną porzeczką nadało piwu cierpkości i orzeźwiającej owocowości. Piwo uwarzone wg...2021-05-23, 00:37
Comment