Gryf, [Funky Fluid] Funky Mason

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowy nieprzejrzysty. [4]
Piana: Beżowa, bardzo drobna, niewysoka i nietrwała. [3]
Zapach: Kawa i płatki, płatki i kawa. [3.5]
Smak: Gorzka czekolada i kawa, posmak płatków. W tle chmielowość, która ratuje balans. [4]
Wysycenie: Średnie co najwyżej. [4]
Opakowanie: W stylu Funky F. Fajny masoński akcent z cyrklem . [4]
Uwagi: Piwo ciekawe, choć to nie do końca są moje porterowe preferencje.

Moja ocena: [3.725]

[darekd]

Początkowo, ze względu na nazwę myślałem że to brytyjski porter na dzikusach (drożdże)

Chmiele-Admiral (UK), Chinook, Simcoe

Aromat - palony, ale nie do końca kawa, trochę miękkich nut słodowych, może jakiś orzech
Piana - niska, zwarta, średnio trwała z kożuszkiem, nieco zostaje na szkle
Barwa - ciemnobrązowo-brunatne, mętne
Wysycenie - łagodne
Smak - miękka słodowa baza, z całkiem mocnym paleniem, czekolada. Goryczka łagodna, palona, trochę ziemista. Potem chmielowa. Potem czuć chmielowe pieczenie, nieco cytrusowe (to te amerykańskie chmiele)
Treściwość - pełne

Fajne piwo, dla mnie to brown porter, a to trafia w mój gust. Masonowi udało się to piwo.
Jednak jak na produkt polski trzeba było dorzucić amerykańskich amerykańskiego chmielu. No i po co? Piwo naprawdę fajne, klasyczne, można było tak zostawić... Mimo wszystko powrócę.

Może kiedyś zamiast tych chmieli zmienią drożdże na bretty. Dla mnie to byłoby to. Może Mason przeczyta

[darekd]

Zdjęcie: