Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Piana bardzo obfita, opadająca powoli, do tego stopnia, że był klopot z nalewaniem kolejnej po rcji. Kolor bladożółty. Zapach: słód, owoce, jakby brzoskiwnia. W smaku bardzo mocny element słodowo-owocowy, ze śladem drożdżowym. Wysycenie za wysokie jak na ejla. No i chmiel - gdzie jest chmiel?
Zupełnie nie podeszło, jeśli taki ma być "polish ale", to ja wolę nie "polish".
-
Świętochłowice
14% ekstr.
5,4% alk.
Aromat - początkowo żywiczno owocowy chmiel. Owoce nieco słodsze, tropikalne, coś jak ananas, liczi, potem kokos (ale to może wraz słodszą owsianą nutą, bo owsa sypnęli w postaci słodu i płatków)
...2023-04-06, 00:01 -
Zawsze byłem ciekaw czy chmiele od cysorza z Polish Hops sprawdzą się lepiej w NEIPA czy East Coast IPA. Akurat tu miałem okazję sprawdzić w zachodniej wersji, choć dobór chmieli (Izabella i Zibi) budzi wątpliwości. Mimo dość rześkiej, wyraźnej chmielowości brakuje mi tu wykończenia......2023-02-15, 14:20 -
Wahałem się, gdzie to wpisać, bo mamy do czynienia z kooperacją litewskiego browaru z polskim kontraktowym Dzikim Wschodem, ale jako że na puszce naklejono kwit, że to import, niech więc będzie, że import, choć chmiele z Polish Hops i nazwa wskazuje, jakie.
Alk. 4, 7%. E, brak.
...2024-09-28, 21:25 -
Jeden z najdziwniejszych firmowych lokali browaru w jakich dotychczas byłem.
PUB Papiernia znajduje się w centrum Żywca, nieco ponad pół kilometra od dworca kolejowego.
Jest to teren przemysłowy, gdzie mieści się sam browar, a PUB Papiernia jest niby nocną dyskoteką, ale tak naprawdę... -
Ekstrakt 14.0*, alko 5.1%
Piana - na dłużej pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - mocno zamglony żółto pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - mix cytrusowy.
Smak - słodkie, pomarańcza, mango potem nadszedł grapefruit.Niezła doza gorzkiej...2023-11-16, 17:15
Comment