Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Kwaśno-słone gose i słodki ananas. Wydawałoby się, że to bardzo dobre połączenie. Chyba, że coś pójdzie nie tak. I w mojej ocenie, niestety, tak się właśnie stało. Niby jest i kwaśność i ananas, ale ta kwaśność jest za bardzo octowa i w połączeniu z ananasem tworzy wrażenie zepsutego/skwaśniałego piwa.
-
Ekipa kontraktowego Ritterguts Gose wyszła w warzeniu poza Gose i w saksońskim browarze Reichenbrand odtworzyli recepturę z Turyngii.
Lichtenhainer to stary górnofermentacyjny styl, który podobnie jak Grodzisz jest nieco wędzone i podobnie jak Berliner Weisse do brzeczki dodano bakterie... -
-
Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE
zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w
XI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego
Termin konkursu będzie zgodny z V Częstochowskim Festiwalem... -
Pale Ale z chmielami Citra, Cascade, Celia.
Alko 4.0%
Piana - na dłużej niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - lekko zamglony żółty.
Gaz - średni.
Aromat - cytrusy i zioła plus mango.
Smak - oranżadka, cytrusy i zioła na lekko....2022-12-28, 18:24 -
Gose z alko 5,5% (IBU 10).
Chmiele: Hallertau Blanc, HBC 431.
Dodatki:: pomarańcze, sól himalajska i kolendra.
Piana - trzaskające bąble potem już niewiele.
Gaz - nie za duży.
Lacing - nic.
Barwa - lekko opalizujący jasny żółto złoty.
Aromat...2021-02-02, 19:13
Comment